嵊州过春节或除夕有哪些风俗习惯？

南方还有一种流行的祭祀炉，大概在农历十二月二十三！

除夕是指腊月最后一天的晚上，与春节(正月初一)相连。“除夕夜”里的“除”字是“去；容易；“交替”的意思是“月穷旧岁尽”，人们要摆脱旧岁，迎接新的一年。这个时候，也是孩子们了解传统春节，接受传统教育的最好时机。

这天晚上，一家人会做三件事:祭祀、吃年夜饭、守新年。

祭祖

那就是祭祖，中国人在节日里是不会忘记逝去的祖先的，春节也不例外。在这个时候，我们会献上食物或鲜花来表达我们的心意，这是我国华人采用的一种常见仪式。祭祖的形式可能会因宗教信仰的不同而不同，但纪念祖先的意义是相同的。

这个传统活动对孩子们来说很有意义。这个活动既能让孩子了解自己的家庭，又能教育孩子尊重祖先和长辈。

除夕之夜的家庭团圆饭

吃年夜饭是春节里家家户户最热闹、最享受的时候。除夕夜，一桌丰盛的年夜饭，全家团聚，围坐在桌前，吃团圆饭。我心中的成就感真是难以言喻。

注意年夜饭

除夕夜一般有两样东西，一个是火锅，一个是鱼。火锅沸腾，热气腾腾，温热闷热，预示着蒸蒸日上；“鱼”与“鱼”谐音，象征“多福多庆”，也有“年年有余”的意思。还有萝卜，俗称菜头，祝你好运；龙虾、炸鱼等油炸食品，祝家兴旺，如“用火烹油”。最后是甜品，祝未来甜蜜。

各种年夜饭。

年夜饭的花样很多，有饺子、馄饨、长面、元宵等。，而且各有侧重。

北方人习惯在过年的时候吃饺子，这意味着“年轻时交朋友”。又因白面饺子形似银锭，桌上一盆盆象征着“新年发财，元宝滚滚来”的寓意。有的包了饺子，还包了几个开水消毒过的硬币，说谁先吃谁多赚钱。吃饺子的习俗是从汉代传下来的。

南方过年有吃馄饨的习俗，是基于它的本义。传说世界在被创造之前是混沌状态，盘古创造了宇宙。

长面，又称长寿面。过年吃面是祝你长命百岁。