寒露季节一般吃什么食物？
中国年鉴
胡萝卜胡萝卜含有大量维生素A，这种维生素A受到医学专家的高度重视。国内外的研究结果指出，它不仅是一种引人注目的蔬菜，而且是一种有效的抗癌蔬菜。胡萝卜还能排出体内沉积的重金属毒素。
新鲜的胡萝卜排毒效果更好，因为可以清热解毒，润肠通便。在果汁中加入蜂蜜和柠檬汁，既美味又解渴，还有利于土豆排毒，包括红薯、山药和土豆，能吸收水分、脂肪、毒素和糖类，润滑肠道。排毒专家建议，要实施排毒计划，先把红薯当早餐吃！红薯早餐新吃法蒸红薯+糙米手卷+苹果1。
西红柿中大量的纤维素可以促进肠道内容物的及时排空，有利于各种毒素的排出，从而起到美容的作用。此外，西红柿中丰富的维生素C还有去除皮肤色素、美白肌肤的作用。所以经常吃西红柿可以排毒养颜，祛斑美容。
香菇香菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素。能保持肠道内的水分平衡，吸收剩余的胆固醇和糖分并排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等非常有益。经常食用可以清洁血液，排出有毒物质，还可以清洁和净化内环境。
黑木耳味甘，性平，有解毒、清肠胃、活血止血的功效。据古籍记载，黑木耳“益气、不饥、益智、强志”。黑木耳含有丰富的碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等营养物质，被誉为“素食者之肉”。黑木耳中含有的一种植物胶，具有很强的吸附力，能把残留在人体消化系统中的灰尘、杂质集中起来，然后排出体外，从而起到排毒清胃的作用。
芦笋芦笋含有多种营养成分。芦笋和钾有利尿作用，可以排除体内多余的水分，有利于排毒。绿芦笋的尖端含有丰富的维生素a，烹饪时，尖端可以稍微露出水面，这样可以保存最多的营养成分，口感更好。
红豆可以增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。睡前可以用电饭煲炖一段时间红豆，第二天喝无糖红豆汤当开水喝，可以有效促进排毒。
糙米糙米是整米，富含纤维，有吸水吸脂的作用，而且挺饱，可以利便，帮助排毒。每天早餐吃一碗蒸糙米或者一杯糙米豆浆，都是很好的排毒方法。
洋葱洋葱能促进肠道蠕动，加强消化，并富含硫磺。与蛋白质结合得很好，有助于排毒，对肝脏特别有益。以洋葱为主料煮一锅蔬菜汤，加入西兰花、胡萝卜、芹菜等高纤维蔬果，可以促进体内毒素的排泄，帮助排便。
白萝卜萝卜有很好的利尿作用，其中所含的纤维素还能促进排便，有助于减肥。如果想用萝卜排毒，适合生吃。建议可以做成果汁，也可以凉拌腌制食用。
海带海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，保持胆固醇含量正常。海带中的海藻酸盐由于含水量高，在肠道内可形成凝胶状物质，有助于排除有毒物质，防止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素。同时有助于治疗动脉硬化，预防便秘和肠癌。海带中还含有大量的碘，可以刺激脑垂体，降低女性体内的雌激素水平，使卵巢功能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。还能降低胆固醇，排除放射性物质。
绿豆绿豆有一种说法，可以治各种毒。中医认为，绿豆可以治疗各种毒物，帮助体内毒物的排泄，促进身体的正常代谢。绿豆可缓解酒精中毒、野生菌中毒、砷中毒、有机磷农药中毒、铅中毒、丹毒中毒、老鼠药中毒等。绿豆还含有降血压、降血脂的成分。食用绿豆芽可治疗维生素A缺乏引起的夜盲症、维生素B2缺乏引起的舌炎和滑囊炎、维生素C缺乏引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮叫绿豆衣，有清热解毒、明目退翳的作用。