身体符合节气
同样,谷雨前后,降水量也比较大,有“春雨贵如油”之说,所以地里的庄稼才能茁壮成长。这个时候外面的天气也比较潮湿。对于很多体质不好的朋友来说,很容易淋湿。所以大家一定要注意饮食!这几天谷雨前后,记得多吃“三红二绿”,既符合节气,又健康。话不多说,那我直接把干货分享给你。
1.红小豆
我们都知道小豆有调理脾胃去湿气的作用。然后用薏米做粥是很好的食物。我们在家里做红豆薏米粥的时候,一定要记得提前用清水浸泡红豆和大麦4到5个小时。这样煮粥的时候会更软烂减少煮粥时间!
2.猪肝
因为谷雨前后湿度比较大,建议你少吃像那些肥肥的猪肉。但是,猪肉的每一部分都可以吃,所以猪肝也不能幸免。猪肝富含维生素A、维生素E、铁等物质。其营养价值极高。在我们山东省,猪肝一般都是卤着吃的。这样它的营养价值才不会流失。
胡萝卜
春天是很多学生或者上班族用眼的季节,很多高考生都在努力学习。这样你就可以在家给孩子做点清炒胡萝卜了。这样可以有效缓解家里孩子的眼睛!胡萝卜中的维生素A可以消除体内的自由基,帮助我们延缓衰老。对于很多中老年朋友来说,多吃胡萝卜还是很有必要的。
1.生菜;莴苣
生菜是春季最常见的绿叶蔬菜之一。生菜出现在这里大大小小的超市里。而且莴笋有降火的作用,所以在这个温泉里,不妨多吃莴笋。生菜还能排出你体内多余的水分和代谢产物,是谷雨前后的时令食物。遇到生菜别忘了吃。
2.竹笋
上周我们这边的竹笋还是18元一斤,昨天就到了我们大型超市。我发现竹笋都是小把卖的,已经降到三元一斤了。所以遇到这个笋尖,就忍不住买了个小的。
这种笋尖最常见的做法是凉拌食用。可以把买来的竹笋放在开水锅里煮两分钟。然后自己拌上蒜汁,用这个笋尖直接吃。
好了,这就是这篇文章的具体分享。你对此还有其他不同的看法吗?欢迎在评论区与我们分享。喜欢这篇文章记得收藏转发。下次见。