冬月为什么叫冬月？
进入冬月后，人们会开始储存过冬的食物，并在年底进行总结。随着北方很多农村地区的气候越来越冷，一年后将是“猫冬”。因为冬月很多地方都结冰了，已经不适合户外作业了，所以很多户外作业也开始停止了，很多在外工作了一年的农民工也将带着自己的收获踏上回家的旅程。
冬月又叫“长月”，因为是休养生息的时候。忙碌了一年的农民，此时可以享受闲暇时光，但也要记住冬天的“四俗两忌”，让家人安全舒适地过冬。
《冬月》中的“四俗”
首先，储存过冬的食物
“腌菜用小雪，腌肉用大雪”，冬季月份包含大雪和冬季至日节气。这个时候地里的庄稼要入库，鱼塘要清场，养的畜禽要没有青饲料，于是人们开始制作泡菜和腊肉，这样这些食材就可以保存很久。
虽然现在生活水平提高了，市场上一年四季都有新鲜食材卖，但是按照老传统做的腌菜腊肉，代表了家的味道，这些食材还是要准备的。毕竟“家里有余粮，不用慌。”
第二，99消除寒冷
冬季至日是冬季月份的一个节气。在古代，冬季至日是一个非常重要的日子，所以有“冬季至日大如一年”的说法，说到冬季至日，就会“数九冬”。因此，冬月还有一个重要的习俗，就是“数九祛寒”。
冬天的至日上，人们会拿出一张纸，在上面画一朵有9981片花瓣的梅花，然后每天涂上一片花瓣的颜色，这样画完梅花花瓣后就是“晴天”了。
现在画梅花数九的人很少，但是进入冬季至日，就会开始数九寒天，以此来消除寒冷，期待春天的到来。
第三，冬天的月亮不会走远
“已是腊月，正月闲，已是冬月。”离春节还有两个月，现在忙春节还太早，秋收已经完成，所以这个月不算太慢。
冬天的几个月是游子们返乡的时候了，所以离开家去找工作也不算早。毕竟很多用人单位很少在年底招人，而且年底天气越来越差，冬天的几个月也没必要远离家乡。
虽然现在和以前不一样了，但是年底出去找工作，做事也不要太盲目。最好提前计划一次有目的的旅行，以免浪费金钱和时间。
第四，酿酒和榨油始于冬季。
冬季月份的低温有助于酒曲的低温发酵，这个季节的水变得清凉甘甜，是冬季月份酿酒的好时机。很多小酒厂会在冬月开始酿酒，中国传统黄酒大多会在冬月酿酒。
冬天也是油料作物回仓的时候。这个季节闲置了将近一年的油厂也忙了起来。人们会用冬天新收获的油料作物榨油，留着过年的时候食用。
《冬月》中的“两个禁忌”
首先，避免饮用新酒
“旧瓶子里有一线绿色，安静的火炉里有一丝红色，外面的黄昏有一种雪的感觉，里面一杯酒怎么样？”是冬天酿酒的时候，但是现在的酿酒技术和古代有很大的不同。古代主要酿造黄酒、米酒，酒精度要求低，需要加热后才能饮用。
现在所有的酒都是蒸馏酒。新酿的酒需要陈方去除甲醛和甲醇，新酿的酒口感不好，会对身体造成伤害。
如今，酿造啤酒需要陈方。比如这款来自贵州仁怀市茅台镇的尊仁台酒，就采用了和茅台一样的大曲坤沙工艺。酿造后会经过陈方去除甲醇、甲醛等有害物质，再与十年老酒勾兑。
只有陈方这样勾兑出来的纯粮酒，才能有浓郁的酱香，回味绵长苦涩，喝完不会上头。所以冬天除了少喝，还要注意不要喝新酿的酒。
第二，切忌盲目进补
进入冬月，人们有开始进补的习俗，这让很多人觉得特别开心，但每个人的体质不同，进补不当很可能吃亏。
在冬天的几个月里，不要在饮食上吃得过多。毕竟天气冷了人的活动量减少，胃里暴饮暴食受不了。所以，除了盲目补，也不要暴饮暴食。
事实上，人们的生活水平和以前不一样了。多吃时令食材，保持食物的多样性就够了。
冬月是农历兔年前的倒数第二个月，也是气候渐冷的月份。要记住“四俗两忌”，要一家人安全舒适的过冬。