大雪节气御寒的食物有哪些?
1.大雪节气御寒栗子:栗子有“千果之王”的美誉,也是益肾益气的“滋补品”。栗子的主要功能是养胃、健脾、补肾、强筋,适合咸宜各个年龄段的人食用。现代医学研究发现,栗子中含有不饱和脂肪酸和多种维生素。栗子炖鸡适合脾虚寒凉的人,有益气补肾的功效。
2、大雪及节气御寒食物:一般冬季养生原则应以益气助阳、滋阴补肾为主,枸杞是冬季进补的好选择。枸杞是极好的滋补品,含有人体必需的多种营养成分。主要用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸痛、视力不佳、糖尿病(内分泌学)等疾病。
3、大雪节气的红薯御寒食物:冬天吃一个热乎乎的红薯是最惬意的事情。红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10多种微量元素。此外,红薯富含钾,能有效预防高血压和中风。