芒种的民俗活动有哪些？
煮梅:有芒季煮梅的习俗，历史悠久，早在夏朝就有。
因为梅子吃起来酸酸的，很难直接吃，吃之前一定要加工，所以就有了水煮梅子。梅子的烹饪方法有很多种，如用糖煮梅子或用糖拌晒干的梅子，使梅子汁浸出，或用盐煮梅子或用盐拌晒干的梅子，使梅子汁浸出，并加入紫苏，使其更加优雅。北方产的乌梅在中国很有名。当它和甘草、山野植物、冰糖一起煮，就制成了夏季佳品——酸梅汤。
挂艾草:天气越来越热，蚊虫滋生，疾病容易传播，所以五月被称为“百毒之月”。古时候门楣上挂艾草是为了驱蚊。因为这个节气恰逢端午节(农历五月初五)，家家户户都在门楣上挂菖蒲，以辟邪驱毒。因此，五月在古代也被称为“普月”。
这个节气中的习俗，多与端午节庆典混杂在一起。俗话说“破饺子不抿一口，送不来。”意思是过了端午节，就真的是夏天了。
安苗:安苗是皖南的一种农耕民俗活动，始于明初。每到稻种遮天蔽日的季节，为了祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户都用新小麦粉蒸包，把面粉揉成五谷、六畜、瓜果、蔬菜的形状，再用蔬菜汁染为祭品，祈求五谷丰登，村民平安。
送花给神:在芒的季节送花给神是一个古老的民间习俗。认为芒的种子已经过去，花开始枯萎，花神退位。因此，人们常常在芒籽日举行祭祀花神的仪式，同时向花神表达谢意，希望来年再相见。在那一天，人们会设置供品，焚香祭祀，送别花神。
曹雪芹在《红楼梦》第二十七回中写道:“那些姑娘，或者用花瓣柳枝编轿子马，或者用锦纱折成干楼，都是用彩线扎的。这些东西被绑在每一棵树和每一朵花上。绣带在花园里飘扬，鲜花盛开。
晒虾皮:到了天篷的季节，沿海地区的渔民都在忙着晒虾。因为是天幕的季节，虾正处于产卵期，而且体质肥美，肉质扎实，营养价值较好。人们把芒籽期的干虾皮称为“芒籽皮”。
但由于全国各地的风俗差异很大，风俗也不一样。但无论如何，芒籽是一个农业特征突出的季节。
泥斗:黔东南的侗族青年男女，每年在种芒前后都要举行泥斗节。当天，新婚夫妇在好青年男女的陪同下，集体种下了稻秧，一边种稻秧一边互相玩耍，互相扔泥巴。活动结束后检查结果，身上泥最多的人是最受欢迎的人。
农村有许多与芒种有关的谚语，如:“麦粒在芒种前后到来，男女老少日夜忙碌。”“芒籽吹北风，秧根旱断。”“不种芒，再种也没用。”“五月在一个大土堆里种红薯，六月种一根土豆。”这些谚语充分说明了作物种植“春争日，夏争时”的繁忙和紧迫。