谁知道梅州的特产是什么？

很荣幸回答这个问题。梅州有很多客家菜，比如柚皮糖，猪肉香肠饼，大埔豆腐干。梅州也有许多特色水果，如石门岭杨桃、平原茨橙、龙田龙眼、蜜柚等。这次主要介绍五种特色美食。

1，柚皮糖

许多客家人年轻时喜欢这种糖果。麦芽糖做的，色泽金黄，味道淡淡的有柚子香味。甜而不腻，具有润肺止咳、化痰暖胃的功效。

2.猪肉香肠蛋糕

这种饼以前是客家人中秋节必备的点心，现在过节可以迟到了。虽然叫“猪肉香肠饼”，但它既不是猪肉做的，也不是猪肉做的。而是用糖把糯米粉压成猪肠的形状。猪肉香肠饼不粘不腻，香甜柔韧。

3.石门岭杨桃

杨桃是梅州石门岭的特产。杨桃含有多种招牌营养成分，并含有大量挥发性成分，具有淡淡的清香。不仅营养丰富，还具有清热解毒、消毒解毒、降血压、放松等利尿止痛作用。

4.平原刺橙

慈橙是梅州平远县的特产。平原刺橙是脐橙中的上品。色泽鲜艳，酸甜适中，果肉脆嫩，多汁，化渣，无籽，风味浓郁，味美清香，早熟，耐贮运，享有“橙中之王”的美誉。

5.龙田龙眼

龙田龙眼是广东梅州兴宁的特产水果之一。果肉大，果核小，果肉晶莹剔透，入口爽口多汁。

1，2，3，4，5你吃过哪个？我是笑笑，每天分享美食和土特产信息。希望我的回答对大家有帮助。让我们多交流，成为朋友。