菱角长在哪里？

荸荠一般种植在气候温和的湿泥地，如池塘、沼泽等。气候不能太冷，最好是25摄氏度到36摄氏度。水深应该是60厘米。菱角原产于欧洲和亚洲的温暖地区。但只有中国和印度被驯化栽培。

在中国南方，长江下游的太湖和珠江三角洲尤为养殖，湖北的洪湖最为丰富。长江中上游，陕西南部有栽培，安徽、江苏、湖南、江西、浙江、福建、广东、台湾省等省平原地区也有栽培。俄罗斯、日本、越南、老挝也有栽培。尚志市也发现了野生荸荠。

扩展数据

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1、馄饨岭又名南湖岭，是浙江嘉兴的名产。晚熟品种，清明播种，秋分初霜收获。优质高产，甜糯，亩产1000 ~ 1200斤。果皮青白，每斤40-50，肩角上翘，腰角下弯，腹部凹陷，皮厚。果重与肉重的比值约为1.5: 1。

2.小百灵，产于江苏吴江、苏州等地。中晚熟品种，清明播种，白露初霜收获，亩产600 ~ 1200公斤。肉质较硬，含大量淀粉，适合熟食，果形较小，每斤60 ~ 70枚。皮肤青白，肩角略向上倾斜，腰角细长向下弯曲，腹部略隆起。果重与肉重的比值约为1.4: 1。钻石盘小，茎蔓坚韧，生长势强，抗风浪能力强，生长适应性广，适合当湖深水养殖。

3.大青灵产于江苏吴江、吴县、宜兴等地。中熟品种，播种，熟期同小白领，亩产1000 ~ 1200公斤。品质中等，果形大，每斤20 ~ 25。皮肤青白，肩高，肩角平厚，腰角粗。稍微向下弯曲。果皮较厚，果重与肉重之比约为2: 1。

4.水红菱产于江苏苏州、浙江杭州、嘉兴等地。早熟种子，清明播种，立秋开始收获嫩荸荠，夏季初霜收获老荸荠，平均亩产800 ~ 1000斤。菱形肉水分多，淀粉少，味甜，适合生吃。叶柄、叶脉、果皮都是水红色。果形较大，每斤25 ~ 35枚，肩角细长扁平，腰角中长，略向下延伸。果重与肉重的比值约为1.5: 1。不耐深水和风浪。

5.邵伯龄，来自江苏何丽霞。早熟中熟品种，夏至寒露采收，亩产中等，500-1000斤，每斤40-50粒，果皮青白，肩角大，腰角尖，皮薄，果重与肉重之比约为1.5: 1。

6.沙角岭，产于江苏吴江、吴县。中熟种子，清明谷雨播种，秋初夏收。亩产400 ~ 600斤。果形小，肩角细、尖、平，腰角斜向果侧延伸，皮绿、白、厚。凌肉较硬，富含淀粉，适合做熟食。根茎坚韧，叶小而密，耐风浪，深水薄地。

参考资料:

百度百科-菱角