节气在谷雨中的活动及注意事项
谷雨中的太阳节活动
禁杀五毒
谷雨过后，气温回升，病虫害进入高繁殖期。为了减少病虫害对庄稼和人的危害，农民们贴上五谷雨贴，祈祷驱走邪灵。这种习俗在山东、山西和陕西很流行。
谷雨贴，年画的一种，上面刻有神鸡捕蝎、天师除五毒或道术符咒等图像，有的还配有“君临老先生如法，谷雨三月中旬蛇蝎永不生”、“谷雨三月中旬老先生下凡， 他手晚七剑，蝎子精单枪匹马”，寄托了人们杀害虫，期盼丰收平安的心理。
就拿谷雨来说。
古代有“去谷雨”的习俗。在这一天，谷雨中的年轻妇女去村里走亲戚，或去野外散步，这意味着与自然融为一体，强身健体。
喝五谷雨茶。
据说谷雨喝茶会清火辟邪明目，所以南方有谷雨采茶的习俗。无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝，以祈求健康。
渔民在谷雨中向大海献祭是很受欢迎的
谷雨季节是春天海水温暖的时候，是几百条鱼去浅海的好日子。俗话说“骑谷雨上网”。为了安全出海，满载而归，谷雨中的渔民会在这一天举行海上祭祀，祈求波塞冬的保佑。
因此，谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“壮节”。在过去，每个村庄都有一座海神庙或母神庙。祭祀的时候到了，渔民们把祭品抬到海神庙和母神庙祭祀，其他人则抬到海边，敲锣打鼓，放鞭炮，祭海。场面非常宏大。
谷雨吃香椿。
北方有谷雨吃香椿的习俗。香椿在谷雨前后上市。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高，据说雨前香椿嫩如丝。香椿具有提高免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的作用。
赏花
谷雨也是牡丹花盛开的重要时间，所以牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三代访牡丹”，牡丹鉴赏成为人们闲暇时的一项重要娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还在谷雨季节举办牡丹花，供人们踏青赏花、相聚。
谷雨向文祖和仓颉献祭。
据说“谷雨祭仓颉”是自汉代以来流传千年的民间传统。直到现在，陕西的一些地方还保留着这一习俗。
洗澡以避免灾难
在中国西北地区，旧时人们把谷雨之河称为“桃花水”，据说用它沐浴可以消灾避祸。谷雨节是用“桃花水”沐浴，举行狩猎、跳舞等活动来庆祝的。
谷雨季节的保健措施
第一，防止“湿邪”伤害身体
医学专家表示，由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐增大，是神经痛的高发期，需要防范“湿邪”的入侵。注意开窗通风，加强保暖，不要感冒，多晒太阳，适当运动。如果“湿邪”已经入侵，我们可以在日常饮食中加入一些利水、吸潮的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏苡仁等。
第二，健脾是关键。
谷雨一过，春天就过去了。此时肝气充盈，心气渐盛，是身体进补的好机会。要适时吃补血补气的食物，但不要像冬天那么多。古人说“脾不可四时食”。要根据个人体质，吃一些补益肝肾的食物，也要多吃一些健脾和胃、祛湿的食物，如香椿、黑豆、薏米、山药、鲫鱼等，为平安度夏打好基础。
第三，避免接触过敏原
风沙是这个节气的显著特点。沙尘天气应尽量避免户外活动。外出时，选择粉尘较轻的时间，戴口罩或围巾遮住头部。多喝水，多吃清润肺的食物。此外，谷雨前后，柳絮随风起舞，容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽、皮肤过敏等症状。户外活动也应受到保护。
第四，健康锻炼
冷水搓鼻翼:谷雨前后飞絮多。早晚用冷水洗鼻、揉鼻翼，有助于缓解过敏；压揉穴位祛湿:谷雨季节湿度大，压揉位于小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷处的阴陵泉穴，可健脾祛湿；用茶水洗脸:用剩余的茶水洗脸，可以舒缓肌肤，使脸部有光泽、光滑。
谷雨健康食谱
兔肝鸡蛋汤
配料:兔肝1-2，鸡蛋1-2，盐等调味品。
做法:将兔肝切片，用生粉、盐、姜、酱油腌制；将锅里的水烧开，放入咸兔肝，然后将鸡蛋打匀，煮几分钟，加入适量调料即可食用。
功效:养肝明目，清肝止痛，适用于夜盲症、肝热目赤疼痛。
兔肝即兔肝，性味甘、苦、咸、寒，属肝经。它的主要成分是蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷和铁。兔肝能养肝清肝明目，最适合肝热引起的眼肿目赤的人。
鱼鳔甲鱼汤
材料:鱼鳔20克，甲鱼肉100克，盐等调味品。
做法:甲鱼肉切块，用鱼鳔熬汤，加调料，甲鱼肉熟后食用。
功效:补肾止夜遗尿、遗尿及肾虚引起慢性肾炎。
龟又名王八，性味甘、酸、平，归肺、肝、肾经。龟肉主肾经，肾气不足或肾阴不足的任何疾病都可以常吃龟肉。鱼鳔滋养肾阴，两者相辅相成。
禁忌:甲鱼肉不宜与苋菜、猪肉同食。
枸杞炖鸡蛋
材料:枸杞15g，鸡蛋1-2。
做法:先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入枸杞，加少许调料，用前放入水中炖。
功效:补益肝肾，明目，适用于腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、视物模糊、头晕目眩、阴虚血虚患者。
禁忌:脾虚泄泻者少食。