红薯怎么吃?春天什么时候开始?

红薯可以烤,可以煮。2020年立春:2020年2月04日星期二,正月十一。

立春不仅是二十四节气中的第一个,而且在自然界和人们的心目中,“春”意味着天气温暖,鸟语花香,万物生长,春天播种。所谓“一年之计在于春”。

在初春,在北回归线及其附近,天气温暖,万物开始生长,温度,日照,降雨等。往往处于一年的转折点,趋于上升或增加,可以明显感觉到白天变长,太阳变暖。

“立春”是一个季节性节气,标志着春天的开始,代表着温暖和成长。冬春的地理分界线在广西桂林到江西赣州的线上。当春天开始庆祝节日时,这条线以南的地区有春天的气息。

“红薯富含蛋白质,是多糖和蛋白质的混合物。对人体有特殊的保护作用,能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性。因为这种物质可以防止动脉壁上物质沉积引起的动脉硬化,可以防止肝、肾等器官结缔组织的萎缩,减缓人体器官的衰老,提高机体免疫力。红薯中还含有糖蛋白,具有良好的抗突变、降血脂和免疫增强作用。”