你为什么在冬天的至日吃饺子？你知道冬天的至日是为了纪念谁吗？
吃饺子无非是北方人在冬季至日的人造节气。上饺子不会冻耳朵。饺子的形状像耳朵，意味着温暖。这一天，北方不祭祖，南方祭祖。谁不记得冬天的至日？纪念冬天的至日。
古人在天文观测和历法制作过程中发现了地球与太阳相对位置的变化，从而导致了昼夜长短的差异。为了方便生活和生产，一年分为24个节气。当太阳南移至某一位置时(太阳直射在南回归线上)，我们居住的地方(北半球)白天最短，黑夜最长，这一时刻称为冬季至日。此后，白天变长，夜晚变短，直到太阳直射北回归线，这就是所谓的夏季至日。在中国古代，冬季至日被视为一年中的第一个节气，而在汉代，冬季至日被视为新一年的开始。
因此，冬季至日的由来不是为了纪念谁而设立的，而是一个科学准确的天文标记。
至于是谁依附的，每个时期都可以有它的寄托。其实并不影响地球的运转。
张仲景
这是北方人的习俗。南方人完全不一样。南方人在这一天主要是聚在一起吃一顿饭，一起去山里祭祖，维护墓地，或者为祖先立碑，烧一些钱币等活动，主要是纪念祖先。外出打工的人大多会在这一天回到老家，一起完成这个活动。今天有点家常，清明节。与清明不同，清明不能大动干戈，但冬天的至日可以。
在冬天的至日吃饺子是中国北方的传统。相传是为纪念医圣张仲景救助难民而留下的习俗。饺子吃了冬天的至日不会冻耳朵。
冬天的至日在饺子碗里捣乱，没有人会在乎你是否冻住了耳朵。
10月1日，当冬天的至日到来时，中国北方的家家户户都吃饺子。这个习俗是为了纪念医学圣人张仲景在冬天的至日救人而留下的。
东汉末年，张仲景晚年回乡。冬天的至日那天，碰巧下着雪。南阳城里有许多因战争而流离失所的难民。他们没有食物和衣服，许多人的耳朵被冻住了。张仲景不忍，大夫父母好，教弟子搭棚。让徒弟们用羊肉、辣椒和一些草药做馅驱寒，然后包成饺子送给难民。因为这些饺子里有辣椒和草药，难民的耳朵恢复了。
从此，冬天的至日上，大家都抢着吃饺子，吃了冬天至日的饺子，不怕冻耳朵。这也成了感谢张仲景的一种方式。但是有一个问题。东汉时，中国还没有辣椒。我觉得应该是胡椒。
事实上，当冬天的至日到来时，吃饺子，团团圆圆是每个中国人的简单愿望。一家人准备各种饺子皮和馅，然后他们围坐在一起包饺子，一起吃饺子，吃一个圆形的冬季至日。
除了北方吃饺子，南方其实吃的不多，主要吃汤圆、年糕、饺子等美食。每个省都不一样，所以我们幅员辽阔，资源丰富。
哈哈，我们在冬天的至日吃汤圆。
纪念医圣——张仲景！
今天是冬季至日节气，全国各地都会准备相应的传统食物来食用。其中饺子一般在北方吃，吃饺子是有一定原因的。根源其实和中国古代的一个名医有关。那么，你知道为什么在冬天的至日吃饺子吗？到底是谁在冬天的至日上吃饺子来纪念？让我们互相了解一下
至日的冬天是为了纪念张仲景。每年，在农历新年的冬季至日，饺子是不可或缺的节日大餐，无论是富人还是穷人。俗话说，“十月一日，家家户户都会在冬天的至日上吃饺子。”这个习俗是为了纪念“医圣”张仲景在冬季至日放弃医学而留下的。
张仲景是南洋葛东人。他写的《伤寒论》是医家的杰作，被历代医家奉为经典。张仲景有句名言:“进则存世；如果你撤退，你将拯救人民；”你做不了好医生，也做不了好医生。“东汉时任长沙知府，探病上药，大堂行医。后来他毅然辞职回老家给邻居治病。当他回到家时，已经是冬天了。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻僵了。他要求他的弟子在南阳东关建立一个医疗棚和一个大锅，并放弃“去寒焦耳汤”治疗冻疮在冬季至日的一天。他在锅里煮羊肉和一些祛寒的草药，然后捞出羊肉和药物切碎，做成耳朵状的“焦耳”和面包。做好饭后，他把两个“焦耳”和一大碗肉汤分发给每一个来要药的人。人们吃了“焦耳”，喝了“祛寒汤”，浑身发热，双耳发热，冻伤的耳朵治好了。后人学了“焦耳”的样子，把它包装成食品，也叫“饺子”或“扁食”。
冬季至日节起源于汉代，兴盛于唐宋，前后相继。鲁甚至说，冬天的至日有一年那么大。这表明古人非常重视冬季至日。人们认为冬季至日是阴阳的自然转化，是上天给予的祝福。在汉代，冬天的至日是“冬节”，政府举行一个叫做“贺冬”的祝贺仪式，这是一个例行的节日。《后汉书》中有这样的记载:“冬至日前后，君子居安思危，不肯听政，择吉日而后省事。”所以这一天朝廷会放假休息，军队待命，边塞关闭，出差歇业，亲朋好友互相送饭，互相拜访，开开心心过一个“安静”的节日。
在唐宋时期，冬天的至日是祭祖的日子。这一天，皇帝去郊外举行祭祀神灵的仪式。在这一天，人们必须祭奠他们的父母。现在仍有一些地方庆祝冬季至日。
过去，家里很穷，冬天至日要做一个牙齿牺牲来改善生活和纪念嘴巴。