绿春Pro,立秋“拍拍”你,告诉你“贴秋胖”的正确打开方式。
8月7日9时06分,我们迎来了秋季的第一个节气——“立秋”节气,它标志着传统意义上秋天的开始。这一天,我国有“糊秋肥”的民俗。那么,如何正确“糊秋肥”呢?
据了解,“贴秋膘”起源于清朝。因为当时的日子并不富裕,再加上夏天炎热,影响了食欲,经历过“苦夏”的人大多会减肥。当夏季的炎热消退,人们的食欲在初秋恢复时,人们开始“用肉粘脂肪”来弥补夏季的损失。
由于中国各地气候和饮食习俗的差异,“贴秋脂”因地因时而异,讲究多,禁忌多。
据绿春县人民医院中医科副主任医师李龙介绍,一般“秋膘”主要是指吃大鱼大肉、高蛋白高脂肪的食物。但是,并不是所有人都适合秋季增肥,所以要谨慎饮食。
“贴秋肥”不是盲目进补,而是根据自己的身体状况合理饮食。比如肥胖、高血压、糖尿病、高脂、痛风患者,不适合在秋季“秋装”;体质虚弱、代谢能力差的体弱患者可适当补充;对于肥胖患者,秋季可选用蔬菜、芹菜、冰糖雪梨、百合、银耳等食材;在日常饮食中,进食要尽量避免受凉,防止不洁食物引起的腹痛、腹泻。此外,进入立秋并不意味着夏季的炎热会消散。需要在室外工作或作业的人员应采取有效防护,避免中暑。进入立秋后,气温由热转冷,昼夜温差大,日常生活中要注意保暖。同时,秋季会出现“秋乏”现象,人体更容易疲劳。这个时候日常生活要有一个合理的调整,早睡早起,适当运动。
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编辑:陈艳
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