山药什么时候上市，什么时候成熟？

山药一般在8月-10月结果，10月后即可采收。10月至春季是山药大量上市的季节。一般山药会在春季的2-3月种植，不仅成活率高，还能提高山药的产量，再次种植6个月左右就成熟了。

山药的生长周期

一般在春季的2-3月种植山药。这个时候不仅成活率高，还能提高山药的产量。种下后的管理会很方便，山药种下6个月左右就成熟了。

山药什么时候成熟？

山药一般在8月-10月结果，10月后即可采收。10月至春季是山药大量上市的季节。

中国大部分土地非常适合种植山药。主产区为广西、河北、河南等地，价格因品种不同，在5-12元一斤不等。

山药种植方法

1.地块处理:种植山药前，选择长约1 m的根，切成平均长15 cm的段，用记号笔在顶部和底部做好标记，然后蘸石灰在太阳下暴晒至有细裂纹，同时做好防风防雨防冻工作。

2.种植山药:种植山药时，先挖一条10cm左右的沟，然后浇一次水。水渗透时，按15-20cm的距离将山药平放在沟内，表层覆盖8-10cm的土，再用塑料薄膜覆盖，保持土内温度，加快出苗。