日本雪花是什么？

日本雪花是单丛茶区冬季茶的节气，代表一年中最后一个季节生产的茶叶。由于刚入冬，昼夜温差大，气候寒冷，北风吹来，调制的干茶呈黄褐色，浓稠芳香，故称【雪花】冬茶。

严格来说，“雪花”不是一个类名，只代表产茶季节。凤凰单丛采摘和生产在深秋和初冬。一般这种茶叫“雪花”，有时也叫“冬片”。

凤凰单丛以香著称，其丰富奇特的品类令饮茶者如痴如醉，如兰芝香、玉兰香、肉桂香、黄志祥香等。雪花更是以芳香著称，其美可想而知。

不同茶叶的储存方法如下:

1，绿茶的保存需要注意避免高温、光照和氧化。最好放在冰箱里保存。如果要保存一年以上，就需要放在冰柜里。茶叶放入冰箱前，应在密封袋中放入适量的茶叶专用保鲜剂，最好使用铝箔包装袋。？

2.因为红茶是发酵的，所以比绿茶容易保存很多。放在密闭的容器里，注意防潮和高温就可以了。有条件的话，建议用陶罐和紫砂罐存放。如果使用玻璃瓶，要注意防止阳光直射。？

3、红茶保存需要注意干燥、防潮、通风。日常生活中，红茶容易受潮，需要存放在干燥、通风、无异味的地方。？

4.白茶和绿茶不同，不需要放在冰箱里保存，只要放在干燥的容器里，通风、干燥、避光即可。