为什么煤气罐会着火甚至爆炸？

气罐(液化气罐)内装的是纯气体(液化气)，不含氧气，压力远超外界。因此，当瓶子被点燃时，高速喷出的可燃气体接触空气而被加热，满足了燃烧的三个条件，就会形成可怕的巨大火焰。

但是这个热量转移到了油箱里的可燃气体里，却燃烧不起来:油箱里没有助燃剂，三个条件缺一个，就燃烧不起来。换句话说，燃烧只能发生在气体接触空气的地方，不接触空气就不能燃烧。

安全使用气体的正确程序:

(1)使用燃气时，应严格遵守“火等于气”的操作规程；

(2)先点火，放入炉内，从小到大启动燃气开关，直至燃气完全燃烧；

(3)点火输送气体时，注意火焰瞬间从火中喷出，气体点燃时面部不能靠近炉口；

(4)当火熄灭时，总闸应完全关闭；

(5)应观察煤气，并检查管道开关是否断气。工作结束后，会有人检查炉子是否全部熄灭后再离开。