明天是小寒，记得吃“第一肉，第一菜，第一根”，顺利度过几个寒冷的日子。
古人对小寒很重视，但随着时代的变迁，人们逐渐淡化了小寒，但有些地区还是保留了一些传统，比如南京吃菜饭，广东吃糯米饭。那么轻微感冒后可以吃什么对身体有好处呢？记住“第一肉，第一菜，第一根”，配合季节，才能成功度过几个寒冷的日子。
第一肉羊肉
俗话说“羊肉冬暖”。羊肉虽然一年四季都有，但在冬季营养价值最高，也是自古以来冬季进补的重要食材。因为羊肉的味道最新鲜，低脂高蛋白，能提供极高的热量，所以冬天吃羊肉喝羊肉汤是最惬意的事情。
炖羊肉汤
1、羊骨头和羊肉先用清水浸泡2小时，再用放血水浸泡，这是去腥的关键。
2、羊肉、羊骨放入冷水锅中，加入花椒、姜，煮出血沫，煮2分钟后捞出洗净。
3.锅中烧开水，放入洗净的羊肉和羊骨头，加入姜片、白芷和茴香，炖2小时。
4.时间到了之后，加入提前泡好的辣椒水，增加鲜味。最后加入香菜葱花和盐。
第一道菜是卷心菜。
俗话说“百菜不如白菜”。冬天的卷心菜最受欢迎。有的地区买回来就几十斤，最适合做咸菜。不过，我觉得冬天吃白菜最好的方法还是炖豆腐吃。一锅热的好吃。
白菜炖豆腐
1，将大白菜根部切掉，然后用手将叶子撕成小块，清水冲洗干净，提前泡一把粉条，将一块五花肉切成薄片，老豆腐切成小块备用。
2.锅中倒入油，翻炒五花肉至变色。然后加入料酒，八角，干辣椒，葱姜切片，把肉炒到油。颜色略显金黄后，盛出待用。剩下的油把豆腐炸到金黄色。
3.然后在锅里炒白菜，炒多的水，不然吃起来会很软。
4.将所有材料放入锅中，加入适量的水，然后加入一勺生抽，一勺老抽，少许十三香，煮5分钟，煮前加入少许盐和鸡精。
第一个萝卜
“冬天吃萝卜，夏天吃生姜，不需要医生开处方”。冬天虽然冷，但人体经常有内火。正好萝卜凉了。这个时候多吃萝卜是最好的，还能帮助消化。
萝卜山楂糕
1，准备一个白萝卜，洗净，去皮，然后用刮皮器刮成薄片。越瘦越好。然后把水烧开，焯水，放入清水中冷却。
2.准备一些山楂饼，切成和萝卜一样宽的条。
3.把萝卜放在案板上，然后放山楂饼，稍微卷起来。把它们都卷起来，放在盘子里。
4.将白醋、蜂蜜、糖倒入碗中，拌匀后淋在萝卜卷上。