夏天一定要吃银耳和蜂蜜。

大家都知道一年有24个节气。夏季节气是第十四个节气。这是进入立秋后的第一个节气，它的到来意味着秋天的开始。那么夏季节气如何养生呢？可以吃一些保健食品，还有一些适合秋天滋阴的食物。这里推荐两种适合夏季节气养生的食物。

白木耳

中医认为，银耳味甘、淡、平、无毒，具有益精补肾、润肠胃、补气血、强心强身、健脑提神、美容嫩肤、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，保护肝功能。既能增强机体抗肿瘤免疫力，又能增强肿瘤患者对放化疗的耐受性。银耳是滋补食物类型，还能解毒，对保肝养阴去火有好处，还能提高抵抗力，滋阴润燥。

银耳吃之前一定要先用冷水泡一下(都是养的)，然后用热(温)水泡20到30分钟，再用清水反复冲洗后再吃。浸泡后，应去掉未显影的部分，尤其是淡黄色的部分。

蜂蜜

蜂蜜具有增强体质、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能的作用，对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病有疗效。因此，秋季经常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的危害，起到润肺养肺的作用。蜂蜜可以起到去火的作用，适合夏天食用，可以预防秋燥，也有润肺养肺的作用。

一般情况下，新鲜成熟的蜂蜜可以不加热食用，最好用40℃以下的温水或冷水稀释，以保持蜂蜜的营养成分不被破坏。最佳饮用时间为1 ~ 65438+饭前0.5小时或饭后2 ~ 3小时，以免刺激肠胃。

你们都知道一些适合夏天和节气的养生食材。这些食物具有提高免疫力、增强体质、改善咳嗽或皮肤干燥、滋阴润肺、强身健体的作用。