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扬州的风土人情

古城扬州的民风，富有地方特色，清纯淡雅，令人陶醉。体察民风民情，必有所乐。如果你在合适的时间游览扬州，请入乡随俗。

古城扬州的民风，富有地方特色，清纯淡雅，令人陶醉。体察民风民情，必有所乐。如果你在合适的时间游览扬州，请入乡随俗。

未央元宵——《百言望江南》说:“扬州好，元宵灯会。绛蜡满家宴，金龙闹城，花鼓高跷。”农历正月十三，灯会亮，十八日熄灯，十五日是高潮，称为元宵节。一年一度的传统的未央灯会就在这个时候举行。扬州扎花灯，集扎彩、裱糊、诗词、书画、编织、剪纸、刺绣等技艺于一体。灯的款式很多，有简单流行的元宝灯，西瓜灯，兔子灯，蛤蟆灯，莲花灯...有复杂的工艺船灯，龙灯，生日灯，麒麟灯...还有扬州特产玻璃灯。未央灯会也和猜灯谜结合在一起，叫灯谜。扬州的习俗是十三、十五晚上吃饺子，十八晚上吃面条，俗称“饺子放灯笼，面条放灯，正月十五过年。”

二月二——龙抬头二月，天气转暖，春意萌动，春耕即将开始。扬州民俗，嫁出去的女儿在二月初二带着孩子回娘家。所以扬州有“二月二龙抬头，家家带活猴(孙子)”的说法。

百花生日——又称花朝，农历二月十二日是百花生日。扬州是风俗，花朝时每日在花枝上系红布条，称为吊红，用以祈福花之繁盛及其美景。

3月3日-3月3日也是传统的郊游日。民间有“三月三荠菜花争牡丹”的说法。挑一挑，挑荠菜，包饺子，或者包饺子都特别好吃。另外，三月三日是江都神仙庙的聚会日。

长夏尝试了新事物——夏之时建立了，早期种植的水果和蔬菜成熟并投放市场。土生土长的扬州人长夏尝到了“新”，有新竹笋、青豆、樱桃、开花萝卜、鲥鱼或咸鸭蛋。此外，扬州人还有长夏称自己，吃茶叶蛋和绿豆糕的习惯。据说这一天吃茶叶蛋可以让他夏天不中暑。

端午节——扬州人俗称“五月节”，是农历五月初五。五一节前几天，家家户户都在忙着包粽子。粽子是用新鲜的芦苇叶(俗称粽罗)包裹糯米而成，有的还夹杂着蚕豆瓣、红豆、红枣、鲜肉、腊肉、香肠、火腿等。，哪些比较好吃。这一天，扬州人有用草药水洗澡，午餐吃“十二红”喝雄黄酒，室内用艾草吸烟插艾普辟邪，划龙舟的习俗。

6月6日晒太阳——扬州有句话叫“六月六，家家晒红绿”。这一习俗不再局限于六月初六。只要进入三伏天，就可以晒衣服，所以也叫“日光浴”。“红绿”指色彩鲜艳的衣服。6月6日，扬州也有吃饺子的习惯，说这一天吃饺子不会导致夏天。

六月十九观音会——相传农历六月十九是观音菩萨的生日。扬州四乡八镇信佛的男女都要赶到观音山烧香。人如潮涌，热闹非凡。在上山的路上，一些特别虔诚的信徒把纸绑在膝盖上，走三步就敲头。6月19日是个大晴天，但人们在6月初一就开始烧香，直到6月20日以后才烧完香。

乞巧节——七月初七，相传是牛郎织女相会的日子。扬州人有七月初七见巧云，月下穿针的习俗。过去，在七月初七出生的孩子通常被取名为“巧”