韩国人庆祝春节吗?
韩国法定春节假期为三天,分别是除夕、大年初一和初二。春节期间,大多数住在城市的孩子会回到家乡的父母身边。然而,近年来,居住在当地的父母来城市陪孩子过春节的现象也有所增加。假期伊始,春运热潮的韩国大军开始蠢蠢欲动,各种交通工具一票难求。
孝是韩国春节的主线,最重要的活动是祭祖。祭祀的食物和摆放的顺序很有讲究。对于餐桌,有一些规矩,比如“东有鱼西有肉”、“东有红西有白”、“左有饭右有饭”、“东有头西有尾”、“枣有梨有柿子”。
全家人都要穿朝鲜族传统服饰给祖先送礼,行礼要按家谱顺序进行。祭祀结束后可以和家人吃团圆饭。年糕汤是最具代表性的食物之一。韩国人认为喝年糕汤意味着自己老了一岁。
喝完年糕汤,家里的晚辈过年要给父母长辈磕头,感谢父母的养育之恩,祝父母健康长寿。长辈也要给晚辈压岁钱。所有这些活动结束后,一家人会聚在一起玩一个传统的韩国游戏——翻板。
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元旦,韩国人有一个庄严肃穆的礼仪,那就是“祭祀和拜年”,这是他们春节的核心内容。家家户户的正房上方,桌上摆放着各种供品的祖先画像。
供品不应随意摆放,而应严格按照“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“生东熟西”、“左饭右汤”的规格摆放,在供奉祭品时,全家也严格按照族谱排列。全家人穿着传统的民族服装,依次向祖先鞠躬磕头,祈求家庭平安健康。
礼拜结束后,他们开始吃新年的第一顿饭。这顿饭也有严格要求,必须是“年糕加汤”。韩国人把春节食品统称为“年夜饭”。所谓年糕,就是用米粉压制成圆柱形,然后切成块。
古代朝鲜人崇尚太阳和纯白,所以小小的圆形白色年糕片不仅代表太阳,也象征着辞旧迎新。正月初一早上吃“年糕片汤”,寓意迎日的光明,万物的纯洁。“年糕片汤”用的汤以前是山鸡汤,后来因为山鸡越来越少,就改成了牛肉汤或者普通鸡汤。
“年糕汤”里还可以加入蘑菇、蔬菜或韩国馒头。所谓“馒头”,就是带馅的“饺子”。他们把“饺子”叫做“馒头”。
韩国人也有春节互赠礼物的习俗,比如牛排、黄鱼、传统小吃等。他们在礼物的包装上也很有特色,大多用粉红色的方丝包裹,给人一种节日的气氛。现在中国人越来越喜欢在春节的时候出去吃年夜饭,但是韩国人讲究自己做年夜饭,所以当春节到来的时候,那里所有的酒店都关门了。
人民网-韩国人也过春节。
人民网-韩国新年习俗:新年第一天举行祭祀仪式和拜年活动。