红薯的节气是什么意思？

大暑在天气上比小暑更热，所以被称为大暑。暑意为热，大暑意为极热。酷暑持续五天，分为三个时期，一是烂草为萤时，二是土壤湿热时，三是大雨时。每年7月23日左右，太阳达到120度时，为酷暑，是一年中气温最高的时期。

酷暑也是一个非常有利于农作物生长的季节。酷暑时节民间有很多习俗，比如烧香祈福五谷丰登，干姜驱疫，浙江送船驱疫祈福风调雨顺，广东吃仙草，闽南吃凤梨。

夏季节气对农业的影响

酷暑期间，北方地区气温高，常伴有短时暴雨，易发生病虫害。农业病虫害专家建议，此时应提前做好相应的预防措施，畜牧业专家提醒，需要防范一些高温引发的瘟疫和疫情。长江中下游地区正处于夏旱期，棉花的叶面积在花铃期达到一生中的最大值，是需水量的高峰期。

最好要求田间土壤水分占田间持水量的70% ~ 80%，大豆开花结荚也是需水关键期，遇到干旱要及时浇水。此时黄淮平原夏玉米已拔节抽穗，即将抽穗，是产量形成的最关键时期，要防范“颈旱”的危害。此时，南部和东部的高温长日照往往伴随着少雨，这不仅会限制光热优势的发挥，还会加剧大春夏旱对农作物的不利影响。