二十四节气(6) ~谷雨:春雨贵如油。

谷雨意为“雨生百谷”。每年这个时候，降水就明显多了。

"谷雨:山谷因雨而生."春天，庄稼已经发芽，最重要的是被雨水滋润。谷雨前后，天气会比较暖和，雨量会增加，所以作物被雨水滋润后会正常生长。“春雨贵如油”就是这个道理。

1，祭祀仓颉

清明到黄帝，谷雨到仓颉。

据《淮南子》记载，春末夏初黄帝下诏，宣布仓颉造字成功，当天下起了小米。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县石关镇北，每年都以谷雨纪念他。

2.吃香椿

北方谷雨有吃香椿的习俗。谷雨前后，正是香椿芽发行上市的好时机。北方人很吃香椿:香椿嫩如雨前丝。香椿不仅味道鲜美，而且营养价值很高:能提高人体免疫力，具有抗菌、消炎、杀虫的作用。

3.谷雨茶

民间有“清明见芽，谷雨见茶”的说法。谷雨茶又称“雨前茶”、“第二春茶”。传说谷雨这一天喝茶，会降火明目。

4.欣赏牡丹

“三朝谷雨看牡丹”，牡丹花极其美丽，象征富贵吉祥！谷雨是牡丹花盛开的时候，所以牡丹花也叫“谷雨花”。