一个小酒坊一个月生产多少吨? 小酒厂月产量1到2吨。根据相关资料,小酒坊一年生产20吨酒,即月产量1到2吨,小酒坊一般每天生产60%的酒。每天能生产6万瓶。小酿酒厂是面积小,设备少的酒厂,产量比大酒厂少。一天的产量在6万瓶左右,比大酒厂少2万瓶左右。口感质量一模一样,没有任何色差和口感差异。