二十四节气对应的传统食物二十四节气吃什么传统食物？
二十四节气的传统食物
二十四节气的传统食物
立春吃春卷，下雨吃龙须饼，受惊的人吃雪球，春分吃春菜，清明节吃青团，谷雨吃香椿，长夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒果吃李子，夏天吃面条，夏天吃新米，夏天吃仙草，秋初吃西瓜，夏天吃鸭子，白露吃米酒，秋分吃芋头糕，寒露吃芝麻。
二十四节气饮食介绍
立春吃春卷:“立春”是二十四节气之首。人们习惯在初春的早上吃春卷。春卷是从古代立春那天吃春卷的习俗演变而来的。吃春卷也叫“咬春”。据说人可以咬“春”。初春的人们在这一天要吃一些新鲜的蔬菜，这不仅是为了预防疾病，也是为了迎接春节。
雨吃龙须饼:公历每年的2月18日前后是雨节气。此时气温升高，积雪融化，降水增多，故名雨。节气的最后几天就是民间所说的“二月二，龙抬头”。人们吃着龙须饼，思念着那条因大旱下雨而被惩罚压在山脚下的龙。
蛰食滚雪球:蛰后大地复苏，阳气上升。俗话说:“惊蛰之后，百虫死。”在青龙节期间，许多驱赶毒品的活动在民间很受欢迎。人们吃驴打滚，意思是“害虫一死，人就翻身”。
二十四节气的传统食物
清明节吃青团子:清明节期间，江南一带有吃青团子的习俗。绿色饺子是将一种叫“浆麦秸”的野生植物捣碎挤出汁液，然后将这种汁液与干纯糯米粉混合，然后包饺子。
谷雨采茶吃香椿:是南方谷雨采茶的习俗。据说在这一天的谷雨中喝茶可以清火、辟邪、明目。因此，无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝。香椿是北方谷雨吃的，谷雨前后是香椿上市的季节。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高，据说雨前香椿嫩如丝。
长夏吃鸭蛋:每年农历五月五日或五月六日是长夏。长夏吃鸭蛋，被称为“夏季进补”，使人在夏天不会减肥，精力充足，工作有效。中医说咸鸭蛋夏季强壮，是夏季补钙补铁的首选。
二十四节气的传统食物
在冬天的至日吃馄饨或汤圆:饺子馄饨，象征着团圆，是冬天至日餐桌上的首选；南方有“吃了汤圆就老一岁”的说法。在冬天的至日吃饺子在江南尤其流行。汤圆也叫“汤团”，在冬天的至日吃汤团也叫“冬天的至日团”。“冬季至日团”可以用来祭祖或给亲戚朋友送礼。
小寒吃糯米饭:在小寒，老南京一般都会做菜饭。菜饭的含量不一样。它是用短腿的黄色蔬菜和切成片的腊肉、香肠或咸鸭丁一起煮，然后用一些姜和糯米切碎。很香很好吃。甚至堪比腊八粥。
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