如何长期保存茅台酒
1.拧紧瓶盖:在保存之前,你需要检查你的藏品是否有瓶盖渗漏,然后重新拧紧瓶盖,因为出厂时会有一些茅台酒瓶子没有拧紧。这是防止“跑酒”首先要做的事情。
2.固定存放位置:频繁移动会使茅台酒分子运动活跃加剧,不利于自然陈酿。如果酒窖位于铁路轨道或嘈杂的道路附近,葡萄酒必须放置在远离地面或远离墙壁的地方,以最大限度地降低振动频率。同时,在家里,要让酒远离洗衣机和冰箱。
3、密封瓶口保存:长期存放,需要做好防挥发工作,用原料胶带缠绕瓶口,缠绕瓶口过程中,原料胶带缠绕量要适中,不能覆盖编码信息。
4、瓶口朝上放置:存放时,瓶口必须竖直放置。如果是平躺放置,酒长时间接触瓶口,再好的密封也可能会泄漏。
5.注意观察:储存前,可以用更精密的电子秤对酒瓶称重,并做好记录。一定时间后(如半年)再称重。如果重量没有变化或者变化很小,说明保存措施得当,可以放心长期保存。如果重量明显减少,就要仔细检查密封情况和存放环境,消除隐患。