冬天的至日吃什么补身体？

对于北方人来说，在冬天的至日吃饺子是一种习俗。北方的许多地方在冬天的至日一定要吃饺子。有一种民间说法是，在冬天的至日吃饺子，整个冬天都不会冻坏耳朵。现在我们在冬天的至日吃饺子，虽然它不是为了让我们的耳朵暖和，但是我们可以在里面放很多不同的材料。比如牛羊肉是温补的食材，特别适合冬天吃。

第二，羊肉

冬天吃羊肉是大补，羊肉可以起到退热、驱寒的作用。自古以来，冬天吃羊肉都是用来暖身的，所以当冬天的至日来临时，我们不妨吃一锅炖羊肉来驱寒，同时帮助我们吸收一些营养来抵御寒冷。

三、白萝卜

白萝卜是特别好的蔬菜，作用非常多。比如白萝卜可以疏肝理气，可以滋阴润肺。在寒冷的冬天，人们容易患呼吸道疾病。多吃白萝卜可以帮助我们润肺，预防这些呼吸道疾病。而且白萝卜是冬季时令蔬菜，食疗保健功能很好。

冬季至日进补注意事项

在冬季至日期间，我们需要注意进补的方法。首先，这个时候可以用中草药来帮助滋补。如果我们在冬季至日期间不吃它，它可以帮助我们滋补，而且味道很好。

通过饮食进补效果无疑更好。首先，建议吃一些温补的食物，如鸡肉、羊肉、牛肉等。吃的适量就好，平补的食物也不错。常见的有莲子、芡实、薏米、红豆、大枣，也不错。它们非常适合作为冬季至日的营养食物。

在冬季至日期间，我们需要注意保健。首先，冬季至日期间，饮食需要多样化，此时需要合理搭配五谷、水果、肉类、蔬菜，适当选择高钙食物。而且吃的时候要清淡，主要吃稠、油腻、咸的食物。冬天阳气下降，脾喜温恶寒，我们也可以吃一些温性的食物，保护脾肾。同时，少量多餐更健康。

百度百科-冬季至日(二十四节气之一)