发行了多少套一式两份的小型张？

11套。根据百度百科，11套小型张一式两份发行。两件套邮票是指两张小型张连在一起，作为一套邮票出售。这种销售方式既能满足收藏者收藏全套邮票的需求，又方便集邮者整理。