清明节前一天为什么叫寒食节？

介子推跟随春秋霸王晋文公·重耳在外流浪十九年。他做了晋国国君后，在山里供养母亲，不肯出来做官。晋文公放火逼他出山。结果介子宁死不从，被烧死在山里。为了纪念他，晋文公下令在他去世的那天不要点灯，人们要吃冷食，于是就有了寒食节。

从此，寒食节扫墓、禁烟、吃冷食的习俗就传遍了全中国，纪念忠良。因为“清明”和“寒食”的日子很近，所以后人会把寒食和清明结合起来。有些地方把寒食分为“大寒食”和“小寒食”。清明节的前一天是大寒食，但在清明节它被称为小寒食。但在大多数地区，寒食节和清明节已经合并成一个节日，统称为清明节。

寒食节的文化价值

历史上，寒食节的活动主要是由纪念机构推动禁烟禁食，逐渐演变为祭祖。其中蕴含的忠孝诚信观念，完全符合中国古代国家需要忠孝的传统道德内核，成为家庭和谐、社会稳定的重要载体。

到了现代，寒食节已经成为缅怀革命先烈、教育青少年的重要形式。同时，寒食节期间，港澳台同胞和海外侨胞回乡祭奠祖先，成为传承中华民族根祖文化、体现民族认同和凝聚力的重要节日。

古代先民在寒食节上对禁烟禁食的坚持，表达了他们对古代先贤引子的不朽怀念。冷食冷饮有几十种，大部分都有深意。比如介休习俗中有“蛇兔必富”的说法，寓意国家有望富民强国；牺牲吃面，介休方言是为了教育后人“怀念”，不忘介绍公，贤惠。

在元杂剧、现代京剧、晋剧、现代晋剧和明代小说中，都有许多专门的解退和寒食节的曲目和篇章。自东汉以来，关于介之推的传说、故事和碑刻也成为研究三晋民间文学和金石学的重要史料。