小满吃什么推荐养生食谱？

每个节气都有不同的养生方式和方法。我们应该对此有所了解，这样我们才能保持健康。小满是怎么养生的？夏天要注意吃一些清热解毒的食物，以便消化吸收食谱。下面就来看看这些适合小满节气的食疗吧。

鸭肉冬瓜汤:

冬瓜500克，鸭肉500克，瘦猪肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精适量。鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜带皮洗净切块，荷叶洗净切块。将上述四种食材、芡实、薏米、陈皮放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，加入精盐、味精即可食用。上菜时，吃肉喝汤。具有滋阴养肝、健脾利湿的功效。鸭肉和冬瓜能滋阴养肝，对提高体质和利尿祛湿有一定的好处和作用。

黄鳝:

黄鳝150g，姜汁10ml，粳米500g，精盐，花生油。将黄鳝宰杀、去内脏、去骨、洗净、切片，放入盘中，与姜汁、精盐、花生油拌匀。将洗净的粳米放入砂锅中，加入适量的水，先用大火煮开，再用小火煮。含水量减少一半后，把鳝鱼放在米饭上继续煮，直到米饭熟了。具有补益肝肾、调中健胃的功效。黄鳝能补益肝肾。这种吃法可以保护肠胃，有利于滋阴，提高免疫力。

给你介绍了一些适合小满的食谱。我不知道你是否了解这些常识。优质蛋白质富含防病补钙，还能补血健脾。你不妨试试。