胡萝卜是几月种的？

当土壤温度稳定在8度以上时(5月10-15)，即可播种，当土壤温度在15度以上时，最适宜的生长温度为白天23-25度，夜间12-15度。温差大决定了胡萝卜的品质上乘，含糖量增加。

中国四川、贵州、河南、湖北、江西、安徽、江苏、浙江等省。在全国各地广泛种植。分布在欧洲和东南亚。

胡萝卜起源于亚洲西南部，以阿富汗为最早的进化中心，有2000多年的栽培历史。10世纪从伊朗传入欧洲大陆，15世纪在英国见到，发展成为欧洲生态型，尤其是在地中海沿岸。16世纪传入美国。13世纪从伊朗传入中国，发展成为中国的一个生态型，在山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜在16世纪从中国引入日本。

扩展数据:

基生叶膜质，长圆形，二回羽状分裂，末回裂片线形或披针形，长2-15毫米，宽0.5-4毫米，尖尖小尖，光滑或具粗毛；叶柄长3-12厘米；茎生叶近无柄，有叶鞘，最后的裂片小或纤细。

复伞形花序，花序梗10-55厘米长，有粗毛；总苞有许多苞片，叶状，羽状全裂，少数不裂，裂片线形，长3-30毫米；辐条很多，2-7.5厘米长，外侧辐条因此向内弯曲。

总苞片5-7，线形，不裂或2-3裂，具膜质边缘和缘毛；花通常是白色的，有时带红色；花瓣不等长，长3-10毫米。果实卵形，长3-4毫米，宽2毫米，边缘有白色刚毛。花期5-7月。

胡萝卜喜欢寒冷的气候，适宜的生长温度在15-25度之间，喜欢强光和相对干燥的空气条件。土壤要求干湿交替，水分丰富，疏松，透明，肥沃。

需要较大的温差和充足全面的养分，有利于肉质根的构建形式，同时保证了胡萝卜素和番茄红素的高含量。胡萝卜耐旱，尤其是苗期，30-50%的土壤水分就能正常生长。

胡萝卜要求土壤具有一定的形态、质地和营养成分。此外，还需要有具备灌溉条件、交通便利的地块。多雨渍地、有除草剂的玉米和亚麻地、生荒地都不容易种胡萝卜。

参考资料:

百度百科-胡萝卜