长夏为什么要喝姜枣茶？

因为经过一个冬天和一个春天，人的体内会积累更多的病气。夏季炎热，人体开窍，体内阳气虚。这时候喝一杯姜枣茶，既能补充体内阳气不足温中，又能帮助阳气散寒。正好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。这种茶从长夏一直喝到三伏天的第一天，基本上可以赶走体内的邪气，这样整个夏天都会好很多。而且天气热了之后，脾胃会比较虚弱和寒冷，提前用生姜和大枣补补脾胃会比较舒服。