黄花菜怎么种，黄花菜怎么种。
(1)位置选择
黄花菜对土壤要求不高，耐瘠薄，适应性强。在粘壤土和砂壤土上都可以很好的生长，山坡和平地都可以种植，但土壤肥沃有利于提高产量和品质。黄花菜是多年生作物，要选择土层深厚肥沃，没有积水的地块。
(2)施足基肥
种植时，先开深15 ~ 20cm，宽20 ~ 30cm的穴，每40穴施腐熟猪牛粪50kg，复合肥1kg。施用后，将基肥与穴土混合。
(3)苗木根部修剪
将生长5-6年的一大丛黄花菜的头部挖出来，分成2-4株为一丛，切掉肉质根，只留1-2层新根，长4-5厘米，切掉“根豆”和根部的黑须。这有利于种植后新根群的蓬勃发展。
(4)适时移栽
采摘结束至次年2月即可移栽，但以白露和立春两个节气较好。特别是在白露移栽时，雨量充足，温度适宜，植株可两次进入长叶期，有利于分株繁殖。种植后成活率高，当年可长出3 ~ 5个新芽，第二年可获得一定产量。
(5)合理密植
根据阶梯园的宽度，宜采用单行种植或宽窄行种植。单行种植:行距80-90厘米，丛距30-35厘米，每丛种植2-4株，每丛株间距4-5厘米。三棵幼苗按三角形排列，四棵幼苗按正方形排列。宽窄行种植:一般宽行行距80 ~ 100 cm，窄行行距60 ~ 70 cm，丛距35 ~ 40 cm。也可种植在山坡梯田园的前崖，园内套种其他作物，穴距30 ~ 40 cm。
(6)种植深度
10 ~ 15 cm为宜。过深分蘖慢，1 ~ 2年后进入丰收期；浅株矮，分蘖细，易早衰，遇旱易影响出苗。移栽后要及时浇水，移栽时土壤含水量要保持在70% ~ 80%。
(7)适时追肥
在春季1轮新叶萌发时，在穴内加入腐熟的人粪500公斤和复合肥5公斤，配合中耕和培土施春苗肥，使幼苗长势旺盛，生长整齐。4月中旬施抽薹肥，每亩施尿素约10 kg，为抽薹奠定基础；5月中下旬结合中耕施肥，每亩施尿素约10公斤，促进花茎，为出芽创造条件。采摘后及时剪叶施冬苗肥，每亩施人粪尿150 ~ 200斤，速效化肥10斤。施肥时应根据植物生长情况，掌握“贫苗多、壮苗少、薄地多、良田少、晴天浇水、雨天干燥”的原则。
(8)堆肥
黄花菜的根系每年从新基部节发生，有逐渐向上生长的趋势。因此，冬苗死亡后，应立即堆上肥沃的土壤，有利于新根的生长。新种的植物不需要堆起来。富塘泥和河泥最好，其次是田泥和菜园土。
(9)更新和复兴
黄花菜种植到一定年限后，由于肥水条件差、管理不善等原因，地上部分被分蘖成密集的丛，地下产生许多粗而肥的肉质根。此时花芽减少，采摘期缩短，产量降低，需要更新。再生方法:采收后，结合秋季精耕细作，在每丛的一侧将1/3老株连根拔起，促进整株产生新分蘖，萌出新根，达到再生复壮的目的，3 ~ 4年后另一侧同样复壮。1 ~ 2年后，把剩下的树桩全部挖出来，把土挖深。
(10)害虫控制
黄花菜常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病。害虫主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、斑潜蝇等。防治病虫害，必须搞好农业防治。黄花菜采摘后，地上部分会立即枯死，应及时剪下并运离黄花菜，减少细菌和昆虫的来源。做好黄花菜追肥和越冬栽培，增强其抗病性；及时更新，返老还童；抗病品种的选择等。及时用药防治，喷洒75%百菌清800倍液可防治病害，喷洒3000倍爱美乐可防治虫害。