浔峰茅台的使命是什么?
浔峰茅台的使命是酿造高品质生活。
贵州茅台集团在发展生产、追求成长的过程中,始终坚持以德为先,对国家、对社会、对合作伙伴真诚守信的原则。“致远”就是茅台人志存高远,努力实现国酒茅台的基业长青。贵州茅台酒股份有限公司以酿造高品质生活为己任。公司拥有茅台、汉酱、任酒、王子酒、迎宾酒等酱类产品。茅台酒是著名的蒸馏酒,被誉为国酒。茅台产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国传统特产酒。
茅台酒是世界三大名酒之一,是中国大曲酱香型白酒的鼻祖,是酿酒人以神奇的智慧,提升梁之精,取麦之魂,取天地之灵气,在特殊环境中捕捉不可替代的微生物发酵、揉捏、升华而成的酒文化丰碑。
茅台酒的特点
茅台酒是中国大曲酱香型白酒的鼻祖。具有色泽清澈透明、酱香突出、香气浓郁、口感淡雅细腻、入口绵柔、口感脆甜、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。人们把茅台酒的独特香味称为“茅香”,这是中国典型的酱香风格。
茅台酒纯正、透明、醇厚,由酱香、窖底香、醇甜三种特殊风味组成。目前已知的香气成分有300多种。茅台酒的香气成分很多,有人赞之为“隔壁三家香醉,雨后开瓶十里。”茅台酒香而不艳,酿造过程中不添加任何香料。所有的香气成分都是在反复发酵的过程中自然形成的。其酒精度一直稳定在52-54,长期以来是中国名酒中最低的。
以上内容参考百度百科-茅台酒。