东莞有什么特产?你推荐他们吗?

东莞菜的特色具有岭南地域特色,属于粤菜风味,是中国八大菜系之一。其中,东莞最著名的小吃是厚街烤米粉和三河宴。

厚街烧鹅粉:东莞寿宴的传统美食,寓意长命百岁。东莞最有名的烧鹅当然是厚街了。烤鹅濑,最精致的是一锅鲜美的汤,需要用整只鸡,大块的肉和骨头,以及许多特殊的药草和香料来烹制。吃的时候把濑户粉用热水焯一下放入碗中,然后加入一大勺高汤,在面条上铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅。然后鲜美的汤汁中浸泡着烧鹅的香味,更加鲜美诱人。

东莞的水乡主要种植水稻。每年夏秋之交,花香四溢,稻香金黄。在这个季节,以花和米为食的昆虫、鲤鱼和麻雀都长得又肥又嫩。人们捉昆虫、鲤鱼、麻雀,烹煮,摆宴待客,俗称三河宴。