南方谷雨吃什么?五谷丰登季节的饮食建议有哪些?
谷雨过后,不断增加的降雨量和空气湿度是神经痛的高发期,人体最容易受到风湿的侵害,损害脾胃。这个时候不注意健康,会影响夏天的健康。所以谷雨养生要以祛湿健脾为主,注意开窗通风,加强保暖,不要着凉,多晒太阳,适当运动。如果已经存在呢?湿邪?侵,在日常饮食中,可以添加一些好的节水食物,如薏米、红豆、鹰嘴豆等。
南方有谷雨采茶的传统。谷雨季节前采摘的茶叶,口感细腻,味道最好。因此,南方也称谷雨季节?茶节?。一年一度的品茶活动就在这个时候。喜欢品茶的人一定不能错过。谷雨季节气温会逐渐升高,多雨潮湿,必然会影响这个节气里人们的心情。所以,这个时候要多吃海带、柠檬、香蕉、草莓或大豆,以降火。
谷雨季节是季节交替的时候,冷热交替的速度比较快,所以人在冷热交替的时候容易感冒,也是免疫力最弱的时候。在此期间,要多吃富含维生素的食物来增强免疫力,如西红柿、草莓、油菜、菊花等。而且,闷热的天气容易让人食欲不振。尽量少吃蛋白质含量高的食物,以免加重脾胃负担。
谷雨的时期也是养肝的最佳时期。随着谷雨的到来,天气越来越热,人容易上火,形成紧张、焦虑等负面情绪,导致肝气郁结。所以,清火打坐才是我们这个节气要注意的。在众多蔬菜中,菠菜最适合养肝。春季吃菠菜对肝阴不足引起的高血压、头痛、贫血有很好的治疗作用。另外,保持肝气畅通也是为了增加肝脏的重量。这时,人们可以站在高处向他人倾吐自己的不良情绪,也可以在外出郊游时大声呼喊、唱歌,及时宣泄自己的不良情绪,放松肝气。