寒露一般出现在什么季节？
寒露通常出现的季节
寒露属于秋季的第五个节气，预示着秋季季节的正式开始；时间为每年公历10月7日至9日，10。当视日到达经度195时。《二十四节气》说:“九月，露水寒，会凝结。”寒露是指温度比白露时低，地面上的露水更冷，即将凝结成霜。寒露时节，南岭及以北广大地区已入秋，东北已入深秋，西北已入冬或即将入冬。
寒露饮食习俗
寒露季节，应多吃芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等软性食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、枣、山药等，增加体质；少吃辛辣之品，如辣椒、姜、葱、蒜，因为吃太多辛辣应该会伤害人体。如果能煮一百个枣和莲子，也是很好的养生方法。银杏粥经常喝它们，经常吃一些山药和马蹄。
寒露饮食保健应以五味均衡饮食为主，根据个人具体情况，多吃甘、淡、润的食物，既能补脾胃，又能润肺润肠，防治咽干口燥。水果有梨、柿子、菱角、香蕉等。蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳和豆类、菌类、海带和紫菜。早餐要吃温热的食物，最好喝热的药粥，因为粳米和糯米都有很好的健脾胃、补中气的作用，如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生粥、玉竹粥等。中老年人和慢性病患者应多吃红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食物。
秋天自古就是金秋，肺属金，所以肺气对应金秋之气。“金秋时节，燥邪当令”，此时，邪气的燥邪容易侵入人体，损伤肺。如果调养不当，人体会出现咽干、鼻干、面干等一系列秋燥症状。因此，深秋宜滋阴润燥* * *润肺* * *之法。古人云:秋燥，宜食麻以润燥。
寒露食谱
清蒸螃蟹
寒露的一大习俗就是吃螃蟹。古诗日:“九月球脐十月尖，持爪饮菊日。”民间也有“九女十男”的谚语。蟹肉鲜嫩可口，是一种精细珍贵的水产品。螃蟹的营养也非常丰富。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍，钙、磷、铁、维生素A的含量也很高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通络滋阴、滋补肝肾、补髓和胃、消食散热、通络强筋的作用。清蒸蟹最原汁原味，营养价值高。
原料:大闸蟹、镇江香醋、糖、姜。
做法:将大闸蟹用清水洗净，放置半天，让它把腹部的脏东西排出，然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿绑成一个球；将姜末、镇江香醋和白糖调成蘸料；锅内放足够的水，水中放几片姜，水开后将螃蟹倒扣，放入蒸锅约15分钟至熟；取出来，解开绳子，放在盘子里。
虾蛋饺子
功效:虾和蛋是优质的蛋白质食物。虾还含有大量的矿物质，容易消化吸收。是儿童补充蛋白质的最佳食物。绿叶蔬菜可以补充维生素和矿物质。
材料:鲜虾400克、鸡蛋2个、盐、姜、葱、料酒。
做法:鲜虾洗净，加盐、姜葱、料酒等。，使用前放入蒸笼蒸15分钟。将生鸡蛋打开，放入小碗中拌匀。将蛋液铺在炒锅内，待上面的鸡蛋未凝固时放入虾仁，然后将鸡蛋折成半月形，翻面煎熟备用。水烧开后，加入绿叶菜和鸡蛋水饺，稍煮即可食用。