长夏必吃:如何制作一个完整的家常菜豌豆和糯米的做法

糯米洗净沥干,腊肉、竹笋、香菇洗净,豌豆切丁洗净。

用煎锅把腊肉丁炒透,就香了。

倒入笋丁和香菇,加少许料酒,炒一分钟。

加入豌豆和糯米,翻炒至米饭变干。

沥干水分,直到所有材料刚刚过去,煮沸。

倒入电饭煲,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起来,再炖10分钟。