水稻什么时候收割？

水稻分为早稻、中稻和晚稻。早稻7月中下旬收割，中稻即所谓的一季稻9月中旬收割，晚稻10 6月中下旬收割。

根据水稻的种类和种植地点的不同，收割的时间也不同。如江苏省三系杂交中籼稻区的水稻一般在5月上半月播种，成熟期一般在10的上半月；长江中下游平原地区，早稻一般在7月下旬收割，晚稻在6月下旬65438+10月至165438+10月收割；我国北方种植的双季稻一般在8月上旬和6月上旬收割11。

以南方长江中下游平原为例。早稻播种时间为4月中旬，5月上旬插秧，7月下旬收割，随后立即插秧晚稻(称为双抢)，一般必须在立秋前完成，晚稻6月下旬收割，11。

水稻种植技术

1.种水稻要先育秧，温度10度到12度都可以进行。要选择结实饱满的种子，然后用石灰水浸泡，使皮肤杀菌，加速发芽。

2.然后将种子铺在苗床上，用塑料薄膜或保温层覆盖。一个月后，长成的秧苗就可以送到地里移栽了。

3.移栽前，平整田地，施些绿肥，灌满水，周围筑坝。

4.接下来是插秧，在水中进行。我们要保证一定的行距和株距，一般是20~30厘米。

5.水稻生长期间要及时除草，因为杂草在水中非常容易生长，同时要预防传染病。一旦发现，要及时使用农药，防止扩散。

6.6月初左右不要再灌溉了。米饭的果味也很足。如果天气晴朗，那将是非常有益的。

7.当稻子变成金黄色时，就可以收割了。采收后，应及时干燥和贮藏。