在冬天的至日,北方有吃饺子的习俗吗?

大多数北方人会在冬天的至日吃饺子,有些人还会吃羊肉和狗肉。据说饺子起源于古代的“交子”,是医圣张仲景发明的。经过一千多年的发展,逐渐成为北方人常吃的特色食品。常见的饺子是咸的,主要馅料是猪肉、香菇、三鲜、韭菜、猪肉。

饺子可以蒸也可以煮。我们把蒸饺子叫做“蒸饺”,把煮饺子叫做“饺子”。北方有句谚语叫“冬天的至日饺子,夏天的至日面条”,可见他们在冬天的至日吃饺子的热情。

扩展数据:

冬季至日节气的时间

指着水桶,太阳经度是270°,这是冬天的至日。正月是正月,十一月是第二个月,冬季至日是二十四节气中的第二十二个。冬季至日通常在公历的65438+2月21或65438+2月22日。比如2020年冬季至日的具体时间:65438+2月21,18: 02。

注:平均时间法(1645之前使用)不考虑太阳在黄道上运动的不均匀速度,与恒气法(1645以来使用)的计算方法不同,每个节气的具体交点时间也不同。

从天文学上看,“冬季至日”是太阳南移的转折点。冬季至日前后,地球位于近日点附近,运行速度略快,导致一年中南半球阳光直射的时间比北半球短8天左右,因此北半球冬季比夏季略短。