如何辨别真假酒

导语:中秋节快到了。无论是宴请还是送礼，红酒一直是人们的最爱。虽然315每年都会曝光一些假冒伪劣产品，但仍有一些不法商家制售假冒伪劣红酒。面对如此琳琅满目的酒，如何才能避免上当受骗？下面教大家如何辨别真假酒。

1，看标签

看瓶身标签是否打印清晰，是否复印。根据我国《食品安全法》和《进出口食品标签管理办法》，进口预包装食品应当有中文标签和说明书。标签内容不仅应与外文完全一致，还应包括以下项目:食品名称、原产国家或地区、生产日期、保质期、贮存指南、生产、包装、分装或经销单位的名称和地址、中国总经销商的名称和地址等信息。此信息必须用中文黑色字体。如果没有中文标签，缺乏相关合法标签信息，越是进口越有可能是假的。

2.扫描两个条形码

每个产品都会有条形码，红酒也不例外。现在手机行业这么发达，早就有这个功能了。只要在买的地方拿出手机扫一下条形码，就能知道酒的信息和价格，看看有没有被宰。

3.看看瓶子的底部

业内人士表示，以次充好、伪造产地是购买进口葡萄酒需要“提防”的几个方面。一些无良厂家和经销商通过非法渠道购买价格极低、质量极差的葡萄汁，灌装在用仿名牌酒或回收的名牌酒瓶制成的瓶子里，然后贴上假标签，冒充高档、名牌、正品酒，以牟取暴利。这是以次充好、假冒名牌酒的典型。

4、看计量单位

原装进口红酒标注容量为75cl而非750ml。如果标有“ml”，则为进口罐装酒或假冒进口酒。

5.看这个瓶塞

一般红酒的软木塞上都有红酒品牌的名字，和瓶子上的名字一样，一定要打开后拿出来。正规的红酒都是这样的。

6.看这颜色

正宗红酒的颜色是非常自然的，因为是天然的颜色，用葡萄酿造的，所以颜色一定要均匀。可以拿出一张白纸，然后把红酒倒在纸上，看看有没有水渍，如果颜色和水渍有界限，那么红酒一定是假的，正宗的红酒颜色都是统一的。

现在的酒业“水很深”，有些假酒包装很高端大气，但成本也就几块钱一瓶。所以购买时一定要慎重选择。