夏天热吃什么?
吃传统食物,如饺子、莲藕、黄鳝、芒果、面条、羊肉等。还可以吃西瓜、桃子、甜瓜、哈密瓜、黄皮、李子、芒果、椰子、龙眼、蓝莓、荔枝等水果。
福建莆田人夏天喜欢吃荔枝、羊肉、米粒,有人说夏天吃荔枝营养价值和人参一样高。荔枝是莆田特产,其中宋家香、状元红、十八娘红是优良品种,古今驰名。
夏季来临,临沂城乡有“饮夏羊”或吃面条的传统习俗。这一天,每一个嫁出去的女儿和嫁出去的儿子都会回父母家,杀一只羊,煮一锅凉面。全家人会欢欢喜喜地喝羊肉汤、吃面条,过一个炎热的夏天。
暑气过后,人们避暑的习惯之一就是喝茶,尤其是在江西等地。人们有夏天喝茶的习俗,很多人还会把后院的乌梅干做成乌梅茶。