一篇菜肴描述作文
-砂锅鱼头汤
从小就对砂锅鱼头汤情有独钟。奶香的鱼汤，滑嫩爽口的鱼肉，香浓的蘑菇和豆腐...扑面而来的令人垂涎的阵阵鱼香令我着迷，令我陶醉...
这个周末，又想吃砂锅鱼头汤了。于是，我和妈妈去菜市场买了一条又大又肥的鲢鱼。
回到家，妈妈把鱼鳞刮干净，把内脏清理干净，里里外外打扫干净，一切都准备好了。我仔细观察了妈妈做鱼汤的过程。只见她先切鱼头，从大约五六厘米处开始用力剁，将鱼头和鱼身分开；然后炒锅放油，加热到四五分钟时，放入鱼头，炸至两面金黄，捞出，放入砂锅，加入冷水，使水没过鱼头；然后，大火煮开，小火慢炖，加调料。当汤像牛奶一样呈乳白色时，鱼腥味就会散发出来。然后放上事先准备好的“白胖子”——豆腐块、纸一样薄的竹笋、黑亮晶晶的木耳、伞一样的蘑菇、几乎透明的白萝卜片...放进砂锅里。出锅前加入一些玉石般的“娃娃头”——青菜核，最后撒上一些葱蒜末。炖好后，一锅江南名吃——砂锅鱼头汤就完成了！
母亲在餐桌上放了一个竹席，端上了这一大锅汤。我洗了手，抄了筷子，掀开锅盖，一股白色的“雾”扑面而来，一股清香扑鼻而来，一锅香喷喷的菜扑面而来！吃一口鱼，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，热而不凉，一个字:绝！
这种砂锅鱼头汤，有肉有菜，富含蛋白质和钙，容易被人体吸收。而且味道很好，从小到大我都把它当成最爱吃的菜之一。
鱼头的本质是鱼脑。无色透明，有粘性。只要轻轻一吸，就能滑入口中，回味无穷。鱼脑富含卵磷脂，据说可以补脑，所以每次在家吃鱼头汤，这个鱼脑总是属于我的。
看着这一大锅五颜六色好吃的砂锅鱼头汤，胃口大开，吃得更起劲了。
评论:过程清晰，情如汤，美文好喝！娴熟的文笔和丰富多彩的文字为我们呈现的不仅仅是一锅美味佳肴，更是一场赏心悦目的艺术才华展示！
用一道菜来形容别人的作文。我想如果让我来回答这个问题，我会说:辣椒炒肉。辣椒，湖南人不吃辣椒就不是真的湖南人。一顿不放辣椒还行，两顿不放辣椒有点受不了。辣椒，一个形容一个人的热词，不一定能被人接受。肉，我还是挺好吃的。这两种食物很普通，很普通。这道菜也是很普通的家常菜。我只是一个普通人，有点麻辣油腻，但是吃的很好。另外，炒的好也不一定就没意思。
至于我要找的人，我想等我长大了，我会形成自己的风格和形象。所以大学和社会是一个塑造人的地方，每个人经历的事情都会在一定程度上影响他们的想法和心情。我不能保证我现在已经成型了。我觉得我还不成熟，但是可以看到我的雏形。至于说从小就能看出一个人的未来，那是需要一双慧眼的。我没有明眼人，所以还是看不到我以后的长相，性格等东西。对自己的定位是:很普通，很一般。我曾经想成为一个坚强的女人，但事实后来改变了我的幻想。现在我的心情越来越平静稳定，没有那种气势了。这应该是好事。正如他所说，像我这样性格的人很难幸福，也很难找到那个人。其实有这么宠我的人我真的很感动。我不知道怎么写。
回到正题，我的菜是:辣椒炒肉。
3.写作文《我最喜欢的菜》。我最喜欢的蔬菜是206船。我最喜欢胡萝卜、茄子、黄瓜和青豆。
胡萝卜外面是红色的，和肉、蒜一起烧特别香。茄子外面是紫色的，和豆瓣酱一起煮特别好吃。
黄瓜外面是绿色的。它有两种吃法:生吃和烧吃。青豆就像薯条。我父亲用豆瓣酱做的。
我爸爸做美味的食物。我每天吃很多食物。因为蔬菜中有大量的维生素C，也有很多我们身体需要的其他维生素。
我最喜欢的蔬菜206石我通常最喜欢南瓜。外面吃起来又甜又黄。真的很好看！南瓜长在藤蔓上，而不是树上。还去一个叔叔家摘南瓜，大南瓜长在藤蔓上。
我在想:南瓜这么大这么多，藤蔓怎么撑得住？我摘了一个黄色的大南瓜。我抱着沉甸甸的南瓜，心想:南瓜怎么这么重？而不是光？南瓜又漂亮又好吃。我非常喜欢南瓜！我最喜欢蜗牛。谢嘉璐，我最喜欢蜗牛了。它生活在河里，看起来像一个圆圈，很像我喜欢吃的冰淇淋。
有一次我在吃螺蛳，看到大人把螺蛳吸出来吃，我也跟着吸。我拿了一只蜗牛使劲吸，吸不出来。我对自己说:“看来只有长大了，才能把它吸进肚子里吃掉。”
然后我不得不用牙签吃饭。妈妈做的很好吃，又香又辣，辣得我满脸通红，但我还是津津有味地把螺蛳全吃了。谢佳宁称我为“吃螺大王”。
土豆好可爱郭天宇，206班。我喜欢吃土豆，因为土豆像一头发黄的老牛，身材很大，圆圆的* * * *下有个尾仓，身上有小凹坑，就像麻脸一样。所以我喜欢土豆。
我最喜欢的蔬菜郑航我最喜欢的蔬菜是大白菜。它香脆可口，营养丰富。我很喜欢，因为它让人贪婪。我最喜欢的蔬菜是西红柿。它是红色的，就像一个红色的棒棒糖。我非常喜欢它，因为它又甜又脆。
我最喜欢的蔬菜是绿色蔬菜。它是绿色的。我妈妈说，“多吃绿色食品对你的健康有好处。”我也非常喜欢吃它，因为多吃它真的对你的健康有好处！我最喜欢的蔬菜邵我喜欢茄子、蔬菜和葫芦。
茄子的特点是上面一顶浅绿色的帽子，下面紫色的身体很好看。茄子是软的，里面是白色的。咬一口很好吃。
绿色蔬菜的特点是白色和绿色。咬它们会发出声音。葫芦的特点是身长体绿，非常好吃。
卷心菜206张航。我最喜欢卷心菜。白菜是一层一层的，绿皮，白菜在里面。
白菜是绿色蔬菜，可以增加维生素C，看起来像人脑。一些专家认为吃了它可以变得更聪明。白菜吃起来又香又脆，吃的时候会发出咔嚓声。
所以我喜欢卷心菜。吕我喜欢西红柿。
刚生产出来的西红柿，绿绿的，很像一颗绿玛瑙。未成熟的番茄是青绿色的，但成熟的番茄颜色非常鲜艳，有的是鲜红色，有的是橙色，有的是粉红色，外观非常赏心悦目。
它皮薄肉嫩酸甜甜的，所以我喜欢吃西红柿。西红柿营养丰富，味道鲜美。
你应该也喜欢西红柿吧？好吃的丝瓜206刘哲辉我平时最喜欢的蔬菜就是丝瓜。丝瓜鲜嫩可口，营养价值很高。
丝瓜含有碳水化合物、粗纤维、瓜氨酸、蛋白质、脂肪、钙、铁和核黄素等。丝瓜还含有人参所含的成分——肥皂！每次吃丝瓜，我妈都会把剥好的丝瓜切成块，和猪肉片一起点成汤。味道鲜美，爽滑，香甜，绵软。我非常喜欢它。我最喜欢的菜陈爽有一种我最喜欢的蔬菜。它戴着一顶绿色的小帽子。他的身体圆圆的，全身通红，像是被气红了。
用手摸上去皮肤很光滑，好像摸小孩子的脸，别提多可爱了。如果把它剖开，你会发现里面有几个小房子，也是红色的，沿着房子的墙壁流出很多水。
房子里住着很多小东西，那就是它的宝宝。这种蔬菜是西红柿。
它的老家在南美！大约在明朝时来到中国。关于它有很多传说，其中一个是这样的:人们以为它有剧毒，直到有一个画家被它可爱的外表所吸引，冒着生命危险吃了几颗，非常好吃。经过他的宣传，人们逐渐喜欢上了西红柿。
我喜欢吃西红柿、番茄汁、番茄酱...我喜欢吃用它做的菜。因为它营养丰富，含有多种维生素。
4.一道菜的成分是第一次煮。
谈到烹饪，我有一些经验。从10岁开始，我就有了一个想法，想跟父母学做饭，希望以后能成为像他们一样的好厨师。
以前每次吃饭，因为不会做饭，只能坐在桌边等爸妈把菜吃完，再帮我把菜端上桌享用。自从我开始学习烹饪的想法，每次我的父母做饭，我袖手旁观和观看，学习烹饪不同菜肴的步骤和方法。但是，学了半年，没学会，什么都不会。但是，我没有灰心，继续学习。果然“功夫不负有心人”。去年国庆节，我终于学会了一道菜，并且成功地做好了。
国庆节那天晚上，我和爸妈说:“今天，我要做一道菜——小葱炒鸡蛋。请尝一尝，看我是否擅长。”所以，就这么做吧，我立刻开始了。做这道菜需要以下材料:韭菜、鸡蛋、盐、鸡精等。首先要做好适当的准备，先把小葱剁碎，鸡蛋拌匀。然后，将韭菜末放入鸡蛋中，搅拌均匀，加入盐、鸡精等食材。第三步，锅中放油，加热至70~80℃，将韭菜鸡蛋糊倒入锅中，大火煎3-5分钟。最后把炒鸡蛋放进碗里，一个香葱炒鸡蛋就做好了。我一边做饭一边看时间，生怕让他们久等。我忙了大概一刻钟，终于写完了，心想:哈哈！我终于做了一道好菜，我爸妈吃完会夸我做得好。
清理完炉子后，我把盘子放在桌子上。我爸妈闻到那迷人的香味，迫不及待地咬了一口。仔细品尝后，他们连连称赞我，说我长大了，学会了做菜。我听了，心里充满了喜悦。下午放学回家。爸爸妈妈因为工作忙，不能回家。我心想:平时都是我妈做饭。今天妈妈不在家，我怎么吃饭？我想了想，突然，我想起了妈妈曾经教过我怎么做西红柿鸡蛋面。于是，我决定自己做一碗西红柿鸡蛋面。我拿出了西红柿、鸡蛋和挂面。首先，我拿出一个小碗，准备打鸡蛋。打鸡蛋的时候，我总是不敢用力，怕打碎。轻轻地敲了一下后，我用力打碎了它们，鸡蛋掉到了地上。唉，看着我妈做的挺简单的。现在我知道这很难。然后我把番茄洗干净，准备把它切成小块，但是我刚把刀放上去，它就滚开了，所以我小心翼翼，不要切到手。我学着我妈的样子，先把番茄从中间切开再切成块；倒油的时候不知道要倒多少。我一点一点地把它倒进锅里。感觉油熟了，就把鸡蛋倒进锅里煎。因为我倒得太猛，油溅得到处都是，我吓得连连后退。然后我把西红柿放进去炒几下，加点水；水烧开后，我把面条放进去，像妈妈煮面一样用筷子搅拌。
尝过熟悉的面条后，我迫不及待地放进碗里。我津津有味地吃着它们。虽然味道没有我妈做的好吃，但还是觉得挺香的。毕竟是我自己做的。
今天第一次尝试做西红柿鸡蛋面，心里充满了喜悦。同时我也明白，任何事情的难度只有亲身实践才能知道。另外，随着年龄的增长，我要学会照顾自己，减轻父母的负担。
5.为一道菜写一篇500字的作文。这是一道简单的菜。家乡菜在家乡。没有好吃的海鲜，没有油腻腻的鸭蛋，没有麻辣火锅。只有普通的大白菜，纯绿色的大白菜。不知道是为了美观还是为了品味。有人建议加一些粉丝进去，后来被人接受了。“白菜炖粉条”成了代表菜。既普通又特别。普通就是从材料到名字都这么简单。特别是，因为它是唯一的全绿色食品，只有大自然赋予的元素融入其中。半透明的绿叶互相覆盖，透明的扇子穿梭在这绿色的丝线中。整体来说，吃在嘴里晶莹剔透，清凉可口。家乡的白菜和外地的不一样，比外地的更甜。老家的白菜不是大棚菜，一年收一次。这期间要经历一个严冬，大雪覆盖的白菜最甜。"从严峻考验中走出来的人是最有能力的人."那里的成年人经常这样教育他们的孩子。家乡菜也常用于教育。从它的简单来看，不需要任何加工，不然味道不好。不就是高洁的体现吗，就是“污泥而不染，涟漪不邪”吗？虽然简单，但它的味道是最美的，可见简单是世界上最美的。从白菜生长方面来说，需要一整年的时间才能成熟，成熟的时候会受到严冬的考验，最后会出来最甜的东西，这告诉我们成功的路是漫长而坎坷的。只有当我们充满耐心和希望，勇敢地坚定地迈出每一步，我们才会看到成功的花朵盛开。啊，家乡菜。你也献身于教育事业。你让人们在享受的同时记住了世界上最美的品质，教会了我们成功的方法和态度。我以你为荣，我家乡的所有人都会以你为荣。白菜炖粉条是我最喜欢的菜。
6.介绍一道菜的构成，谈烹饪，有一定的经验。从10岁开始，我就有了一个想法，想跟父母学做饭，希望以后能成为像他们一样的好厨师。
以前每次吃饭，因为不会做饭，只能坐在桌边等爸妈把菜吃完，再帮我把菜端上桌享用。自从我开始学习烹饪的想法，每次我的父母做饭，我袖手旁观和观看，学习烹饪不同菜肴的步骤和方法。但是，学了半年，没学会，什么都不会。但是，我没有灰心，继续学习。果然“功夫不负有心人”。去年国庆节，我终于学会了一道菜，并且成功地做好了。
国庆节那天晚上，我和爸妈说:“今天，我要做一道菜——小葱炒鸡蛋。请尝一尝，看我是否擅长。”所以，就这么做吧，我立刻开始了。做这道菜需要以下材料:韭菜、鸡蛋、盐、鸡精等。首先要做好适当的准备，先把小葱剁碎，鸡蛋拌匀。然后，将韭菜末放入鸡蛋中，搅拌均匀，加入盐、鸡精等食材。第三步，锅中放油，加热至70~80℃，将韭菜鸡蛋糊倒入锅中，大火煎3-5分钟。最后把炒鸡蛋放进碗里，一个香葱炒鸡蛋就做好了。我一边做饭一边看时间，生怕让他们久等。我忙了大概一刻钟，终于写完了，心想:哈哈！我终于做了一道好菜，我爸妈吃完会夸我做得好。
清理完炉子后，我把盘子放在桌子上。我爸妈闻到那迷人的香味，迫不及待地咬了一口。仔细品尝后，他们连连称赞我，说我长大了，学会了做菜。我听了，心里充满了喜悦。
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学习烹饪
今天早上，我来到厨房看妈妈做饭。当时我妈告诉我，她在我这个年纪的时候，已经给我爷爷奶奶和叔叔们做过饭了。看看我，但我还不会做菜。真的很可惜，但是我也很佩服我妈。所以我决定今天跟我妈妈学做饭。
首先，我妈把竹笋拿过来，把它们的壳拔下来，用清水洗干净，切成块，然后把骨头洗干净，放在盛有水的锅里炖。我问我妈:“炖多久？”我妈跟我说:“大概半个小时吧！”
妈妈一边炖骨头和竹笋，一边开始准备其他的菜。我看到我妈把菜洗干净，然后把每一把的根都剪掉，再剪出来放在一边。再次打散鸡蛋，搅拌均匀，切洋葱，放在一边。
我开始煎鸡蛋。我妈先放下油，等锅热了再放下鸡蛋，炒着炒着。过了一会儿，妈妈放下盐，继续翻炒。快到做饭的时候，妈妈终于放进了洋葱。大约半分钟后，鸡蛋熟了。看着美味的鸡蛋，我忍不住想尝一尝。哇，真香。最后把鸡蛋放在另一面。
然后，我开始炒菜。和鸡蛋一样，我先放下油，等锅热了再放下菜。但是和鸡蛋一样，最麻烦的是油总是会溢出来。还好我躲得快，躲开了。放盐，翻炒，最后放味精，最后又好了。
这期间我妈给骨头和竹笋加了香料。
最后一道菜是昨晚泡的海蜇，很快，一桌丰盛的菜出现了。
7.一道中国菜，我最喜欢用来写作的菜。
我最喜欢的菜是麻辣肉丝，用五颜六色、香喷喷、好吃来形容。一点也不夸张！
那次我过生日，我妈给我做了麻辣肉丝，浓浓的香味从厨房飘出来，等着我妈看一眼。哇！绿色的香菜段，红色的辣椒丝，细细的瘦肉条，香、色、味简直美翻了！我放了一点在嘴里，慢慢咀嚼。感觉很好吃。家人看我那么爱吃，没人从我手里抢。几乎所有的菜都被我吃了。
我妈看我吃的那么好，米饭那么多，后来经常给我做这道菜。每次去别人家点菜，我也会点麻辣肉丝。几乎所有了解我们家的人都知道我爱吃这道菜。
好想天天吃那个辣肉丝！但是我妈不给我做，还说我每天吃一个菜，时间长了就不喜欢了。那我们就要等到某个特殊的时候才能吃饱。如果我长大了，我学做的第一道菜就是麻辣肉丝！我当时给我妈做的。
8.介绍一道菜的作文，大概1000字，是我最喜欢的一道菜。
柿子炒鸡蛋是我最喜欢的菜。里面红色和黄色的搭配一下子就能引起我的食欲。又酸又甜。
柿子炒鸡蛋中的柿子含有维生素B和维生素C，其中维生素C占绝大多数。维生素c可以预防血栓性疾病。鸡蛋含有大量蛋白质和脂肪。蛋白质是人的生命。
Origin是人体细胞的主要成分，也具有修复组织、调节生理功能的作用。没有蛋白质，人体就会发育不良，抗病能力降低，智力发育也会延缓。脂肪也是人体的重要组成部分，可以提供热量维持体温，保护内脏，滋润皮肤等功能。但是不能有太多脂肪，要胖！
柿子炒鸡蛋不仅营养丰富，而且味道鲜美，是我最喜欢的一道菜。