想在农村山区挖竹笋，有什么好的方法可以找到竹笋吗？

母竹的冬笋比公竹多。竹子分雌雄，叶子茂盛的竹子基本是雌性，叶子稀疏的竹子是雄性。所以在寻找冬笋的时候，首先要认清竹子的雌雄。相对来说，雌竹长出冬笋的概率更大。土堆底部的冬笋比平地多。山坡上总是有凹凸不平的地方，土堆底部的土层因为人走的很少，比较松软，竹根喜欢沿着陡坡边缘生长发育。在这样的地区找到冬笋的几率会大很多。珠海的外场经常出现大冬笋。竹海边缘基本都是新竹根，外场的土层因为没有竹子的长期生长发育，土壤有机质相对更丰富。如果在这一带发现冬笋，往往会意外获得，不仅更高，而且成群结队。

有一节竹根的连续长冬笋。在小华村，许多挖笋高手都是寻找这种冬笋的专家。好在同一个竹根下可以连续挖七八个竹笋，比一个地方一个地方找方便多了，尤其是土坑底和竹海外场。连续发现这种竹笋并不常见，但也不能轻易让这种机会追根究底。我一进山，就先去看竹子。因为一棵竹子上的竹叶不多，所以没有竹笋。如果你想找到这些竹叶，最好是又厚又绿，还带点黄色的。竹子应该有两到四年的树龄。第二，寻找出笋概率大的区域。找竹笋，就是土层有碎痕，最容易。2找绿鞭，如果侧齿结实，左右土层松软，20厘米上有很大概率出笋。找断鞭，侧齿长而尖，竹鞭黄而壮，前方一米内有笋的概率大。

也有可能在老笋洞找到竹笋。主鞭分叉前大概率有笋。前一年挖的木头有很大概率有竹笋。因为毫无疑问下面有竹鞭，松软的土层也适合长竹笋。在土层深处突然长出来的竹鞭前面有很大概率有竹笋。你很可能在这个位置找到竹笋。如果你想知道远处竹笋的角度和位置，并不是很难，但是你必须教版，并且有几年挖竹笋的经验。俗话说“九年前，冬笋春烂，九年后，冬笋清明旺。”也就是说，只有少数冬笋在冬季至日节气之前发芽，才能转化为竹笋，大部分都会腐烂，这也是收获的关键环节。立冬后生产的冬笋，大部分都能转化成竹笋，破土成竹就不要挖了。首先，采收冬笋时，要选择海拔300米以下的林地，面向南或东南。这种林地冬笋多，完美早，质量非常好。

收获冬笋也要看顶层的厚度。土层厚度大于30厘米的冬笋只有56%会腐烂，44%在春季破土，土层厚度为15厘米的浅鞭冬笋90%以上会腐烂。收获时，土层15 cm以内的浅鞭冬笋要占优势，15cm以内的深鞭冬笋只收一点，多挖会破坏一片竹海。选择1 -2年生和3 -4年生母竹，分别占30%以上。最好在竹海中采集1.60 -200株的冬笋。禁止在冬笋较多的林下竹类、库加吉沿线竹类和林中稀疏竹类中采集，否则会对竹海的生长发育造成极大危害。最后需要提醒大家的是，冬笋是很好的羊毛，但是不要过多的收割，尤其是不要为了更好的发掘冬笋而大规模的破坏竹根，因为这种竹根明年春天还会生长发育出竹笋。