有人知道怎么养螃蟹吗？

可以使用水质好、无污染、水生植物丰富、资源丰富、交通便利、周边治安良好、不易被淹的封闭湖泊。

二、苗木的选择

养好螃蟹的关键是选择优质的苗种，会有好的效益。建议购买正宗长江蟹种，胡大蟹种规格为100-200/斤。

第三，放养方式

1，放养量:每亩只需投放50-100只蟹苗。放养过多会影响成蟹规格，破坏湖泊生态平衡，放养过少会影响生产效率。

2.放苗时间:最好在1-3月气温较低的时候放蟹苗。过早或过晚的高温都不利于蟹苗的运输；同时，过早放苗会影响湖区冬季捕捞和冬季捕捞时蟹苗的成活率。如果放苗太晚，蟹苗的正常生长会受到影响，因为蟹苗放入湖中后需要一段时间来适应新的生长环境。

3.暂养:栽苗前，在大湖中选择底部平坦、易于管理的地方，插上网布围栏。围栏的大小取决于种植的苗数(一般每亩种植2-3万株，不要太多)。蟹苗到达后，并不直接放入大湖水面。相反，它们被放入围栏临时繁殖圈。5月左右大湖草丰时，打开临时养殖围栏，将蟹苗放入大湖(蟹苗放入临时养殖围栏后，要及时投喂饵料)。

四、除野、削陵、铲莲

野生清除:要养螃蟹的湖，在放苗前一定要加大野生鱼的清除，以减少螃蟹的危害。同时，必须减少草食性鱼类，防止湖泊生态平衡被破坏。减少食肉鱼的投喂，可以提高螃蟹的产量，增加效益。比如我们县的米泉湖，以前水草丰富，资源丰富，承包方利欲熏心。与此同时，他投放了大量的草鱼种，使得原来船上搬不动的水生植物资源消失，直到当年7月。年底蟹、鱼规格不大，减产，得不偿失。

切菱角:菱角是水生植物。少量生长在湖泊中的菱角有利于螃蟹的生产，否则会影响螃蟹和鱼类的生长。比如我们县的西沟湖，在发展螃蟹养殖的过程中就遇到了这样的事情。早春时节，湖里只有零星的几片野生菱角。养殖户为了螃蟹的本金和利息的增长，不想养湖里的水草。没想到六七月份就蔓延到全湖了。这个时候组织人去砍，我也无能为力。8、9月份高温期间，因为覆盖了整个湖，大量的鱼蟹因湖中缺氧而死亡。之后，捕获的成蟹颜色发黑，质量下降，作为别人以为是污水塘养的螃蟹在市场上销售，从而压低价格，损失惨重。

铲莲:野生菱角长得快。三四月份如果不及时清除，就会扩散到水面。莲蓬下水温不高，螃蟹钻到莲蓬下。积温不高，会影响螃蟹的正常生长，严重影响湖中螃蟹的捕捞。

动词 （verb的缩写）生产管理

1.修建防逃设施:对于有侧水沿湖沟分支流动的，必须修建防逃围栏。进出水口加固防逃设施，设置信息笼。

2.禁止在湖中拧草:湖中种植螃蟹后，禁止周边村民在湖中拧草；以免影响螃蟹的正常生长和蜕皮，或者将水生植物中的蟹苗绞干带走，造成不必要的人类损失。

3.做好防逃防盗工作:平时要加强湖区巡查，坚持每天检查防逃设施1次，早晚收集信息笼1次，以利于螃蟹的逃逸和生长，并做好记录。发现问题要及时处理，尽可能把损失降到最低。下雨的时候要特别注意检查，不能马虎。尤其是7月中旬以来，螃蟹即将成熟，更需要增派湖人巡逻手做好防逃防盗工作。在加强内部防范的同时，积极争取政府支持，请求加大对偷抢鱼蟹行为的打击力度。

4.提高工作效率:如果湖面较大，应购置一些管理工具如快艇、对讲机(手机)、望远镜、夜视仪等，提高快速反应能力，及时处理相关问题。

六、捕鱼和销售

1.捕捞:蟹类养殖效益有好有坏，捕捞也是生产的重要环节。因为钓蟹是有时间限制的，几天后才是高峰期。这几年我们县的大雁湖、恩古台湖都有过这样惨痛的教训。正宗的长江蟹苗一般在9月的“白露节”开始捕捞，但部分养殖户认为还有一些软壳蟹，有的还在蜕皮，没有及时组织捕捞。等都长硬了，再去捞就来不及了，造成不必要的损失。所以捕捞时间不能和常规的“白露节”一样，可能提前十个半月甚至一个月，也可能推迟十个半月，当然这要随机看螃蟹的成熟度。

2.销售:所有农民都希望自己收获的水果能卖个好价钱，但往往事与愿违。有的养殖户认为自己的成蟹质量好，目前卖不出好价钱，不划算，就想办法把捕捞上来的成蟹暂时养起来，等价格适当上涨再卖。但暂养过程中有死亡、逃生、临时设施投入、饲养、工资等费用，最终价格不涨，但低于捕捞时的市场价。没办法，只好硬着头皮卖了，不但卖不出好价钱，反而涨了。总之，希望大家在销售时能及时了解市场情况和信息，在销售行动中酌情掌握。