夏天煲什么汤好?
小舒的汤是这样的:
第一道菜:莲藕芋头排骨汤
自古以来民间就有“药不如食,食不如汤”的说法。莲藕芋头排骨汤是用小火长时间砂锅熬制而成。芋头完全融入了汤中。乳白色的汤汁入口顺滑,口感清香,香而不腻,营养丰富。
第二道菜:炖羊肉排骨汤
夏季节气,民间有“傅鹏程阳一碗汤,不用医生开药方”的说法。
第三种:紫薯百合银耳甜汤
这是一道色泽迷人,富含维生素和膳食纤维,营养极其丰富,清香糯糯,方法极其简单,一个焖烧杯就够了。
第四道:红枣绿豆汤
绿豆汤,原本是盛夏解暑的清凉食谱,可谓是消暑神器。加红枣也能增加食欲。
5、绿豆百合汤。
夏天除了西瓜,最难忘的就是冰凉的绿豆汤。