秋分该吃什么？记得吃这七种传统食物。

秋季，农历二十四节气中的第十六个节气，通常发生在每年公历9月22日至24日。这个时候对中国农民来说是一个快乐的日子，也是一个收获的季节。秋分是一个将秋天平分的节气。这一天还有很多民间习俗，比如下蛋、祭神、吃秋菜、粘鸟嘴等。那么，你知道秋分吃什么吗？

秋季蔬菜

岭南一带，秋分节气，开平仓镇的谢姓以前是四市，全村都去摘秋菜。大部分都是鲜绿色的，树很细，大概一个手掌的长度。其实它们是一种野生苋菜。采摘下来的秋菜，一般在家里和鱼片一起煮，称为“秋汤”。喝秋汤意在祈求家里平安，身体健康。

蛋

"当秋分到来时，鸡蛋是美丽的."很多地方有秋分“下蛋”的习俗，所以吃“下蛋”。

大闸蟹

秋天，蟹肉肥美。螃蟹营养价值高，但性寒，不要大量食用。

汤圆

在这个秋天，农民们按照习俗放假。家家都要吃汤圆。另外，十几个、二三十个饺子煮好后，用细竹叉串起来，放在室外的田埂上，叫粘鸟嘴。

芋头蛋糕

老北京在秋分也有吃芋头糕的习惯，因为芋头这种高热量的食物松软易消化，适合秋天吃。

田螺

广东很多地方都有秋分吃螺蛳的习惯。这个时候螺蛳的肉质特别肥。

桂花酒

秋天，桂花已经开了，这是桂花飘香的节气。秋分前，勤劳的人们会准备白酒或黄酒浸泡桂花，酿造桂花酒。秋分节气一到，他们就会拿出自家的桂花酒招待客人。