晓曼节气前后的养生食谱

小满节气快到了。在小满节气面前,我们大家都要适当做一些保健养生工作。当然,生活中我们都可以经常吃一些养生食谱,那么有哪些适合小满节气的养生食谱呢?让我们来看看吧。

冬瓜草鱼锅

材料:冬瓜500克、草鱼250克、盐、味精、植物油。

做法:冬瓜去皮,洗净切成三角片,草鱼切干净,留尾洗净。先将草鱼(带尾)放入油中炸至金黄色,取一砂锅,放入适量清水,将鱼和冬瓜一起放入砂锅中,先用武火煮沸,再用文火炖2小时左右,汤色发白,再加盐、味精调味即可。现在我们也知道了冬瓜草鱼锅的做法,所以在小满节气前后,我们大家都可以经常吃一些冬瓜草鱼锅,可以起到很好的平肝祛风、利尿除热的作用。

菱角冰糖莲藕汤

材料:荸荠250g,莲藕150g,冰糖适量。

做法:菱角洗净去皮,莲藕洗净切成小块。砂锅加入适量清水,将菱角、莲藕放入锅中小火炖20分钟,再加入冰糖炖10分钟,即可食用。菱角冰糖莲藕汤也很适合小满前后吃。菱角冰糖藕汤具有良好的清热利湿、健脾开胃、止泻固精的功效。小满前后吃点菱角冰糖莲藕汤,对帮助我们大家清热防暑是很有好处的,可以很好的促进我们人体健康。

以上,我们介绍了很多适合小满节气前后食用的养生食谱。我们可以知道,冬瓜草鱼锅、菱角冰糖莲藕汤这些美味的保健食谱,非常适合我们所有人在小满节气的时候食用,经常食用也能起到非常好的保健作用。