初春吃什么水果最好？

二月四日是春天的开始。立春是一年中的第一个节气，拉开了春天的序幕，预示着万物复苏的春天的开始。随着立春的到来，人们明显感到白天变长了，阳光也暖和了许多。最近气候特点是乍暖还寒，早晚温差比较大。虽然气温有逐渐升高的趋势，但人体对寒邪的抵抗力减弱。另一方面，当天气由冷转暖时，各种致病菌和病毒也在生长繁殖。

在饮食上，要特别注意卫生，尽量不吃生食，尤其是生食海鲜。可以多吃甜食，少吃酸味食物，以保护脾胃和肝脏，使春阳之气为人所知，促进机体的新陈代谢。未来适合立春的蔬菜有胡萝卜、韭菜、萝卜、大白菜、豆芽、香椿、莲藕、冬笋、西红柿、冬苋菜、山药。目前适合的水果有苹果、橘子、柑橘、柚子、梨、猕猴桃等。

早春气温忽高忽低，容易上火。常有舌苔黄、口苦、咽干等不适症状，饮食宜清淡，忌油腻、生冷、刺激性食物。上火症状明显的人，可以吃一些清火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

冬春之交，感冒的人也不少。可以多吃一些具有祛痰、健脾、补肾、养肺功能的食物，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于缓解感冒症状。