开斋节是全国性的节日习俗。

由于信仰伊斯兰教，回族每年主要庆祝三大节日，即开斋节、宰牲节和圣日，均按伊斯兰教历计算。开斋节，又称开斋节或宰牲节，是伊斯兰教的重要节日之一。它在斋月结束后的第一天举行，通常在公历的八月或九月。

九月斋月是穆斯林斋戒的月份。从日出到日落禁止他们吃喝，还有其他一些禁忌，以示对真主(安拉)的虔诚和崇敬。10月1日是他们结束斋戒，回归正常生活的日子。这也是他们庆祝、祈祷、互相祝贺、赠送礼物和同情穷人的日子。

回族的开斋节习俗:

1，看新月进，快攻。

回族开斋节的日期取决于新月出现的时间。如果在斋月的最后一天晚上看到新月(月牙)，说明第二天是开斋节；如果没看到新月，就得推迟到看到为止。因此，开斋节的日期不是每年都固定的，它在阳历的八月和九月之间变化。

2、二是交“图尔坎”(快速捐款)。

在开斋节前夕或早晨，在清真寺举行仪式之前，每个成年穆斯林都应根据自己的经济能力捐出一定数量的金钱或食物，作为对穷人的救济和对真主的赎罪。

这种捐献被称为“费图尔坎”，也叫“快捐”或“快捐”。如果不交“费图尔坎”，甚至会破坏斋戒的完美，甚至是一个月。

3.参加节日和仪式

开斋节当天早上，穆斯林要洗漱完毕，穿上节日服装，戴上白帽子，去清真寺参加节日仪式。仪式前要做两个星期，然后听伊玛目(伊斯兰教的宗教领袖)祷告，祈求真主的保佑和祝福。仪式结束后，穆斯林要相互拥抱祝贺，并说“开斋节快乐”或“祝贺你的开斋节”。

4.交换礼物和拜访亲戚朋友。

在开斋节期间，穆斯林应该互赠礼物，以示友谊和祝福。礼物的内容和形式不一样，有的是食物，有的是衣服，有的是书，有的是钱。穆斯林也会拜访亲戚朋友，互相问候和祝福。有些人甚至去他们祖先的坟墓前祭拜和祈祷。

5、招待客人和慰问穷人。

在开斋节期间，穆斯林会招待客人，分享节日的欢乐和食物。他们应该准备丰富的膳食，尤其是牛肉，羊肉和油炸面食。他们还想通过给穷人送去食物、衣服、钱和其他物品来表达对他们的同情和关心。

以上内容参考:百度百科-回族