蒸锅比炖锅更有营养吗？

蒸汽锅炉类似于蒸馏，不仅营养和效用好，而且味道特别香。蒸笼蒸出的食物主要优点是营养保留，味道原汁原味，多用于更营养健康的海鲜食材。用蒸笼蒸的食物煮得很熟，有助于消化。蒸锅蒸的食物比较卫生，没有其他调料太咸太辣。

蒸汽锅炉的使用说明

锅炉新买回来后，使用前要用洗洁精清洗，然后晾干3-5分钟杀菌。这就是我们通常所说的沸腾。此外，蒸汽锅通过下面主锅内的水沸腾提供蒸汽来烹饪食物，蒸汽通过底部的空心管进入锅内，循环加热和蒸熟食物。所以食材尽量不要放的太紧，也不需要往食材里加水，蒸汽会凝结成汤。

用蒸汽锅烹饪食物自然美味，但使用蒸汽锅时必须掌握一些注意事项。禁止在锅炉内使用明火，这会导致锅炉爆裂。用后及时洗净，放在通风处晾干。使用过程中切记要时刻观察锅底的水位，以免干锅的危险。因为锅炉导热好，取锅炉时注意防止烫伤。