二十四节气中的小雪习俗
二十四节气中小雪的习俗:
1,吃汽巴:
南方一些地方也有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是一种用糯米蒸熟捣碎制成的食品,是中国南方一些地区的流行食品。在古代,糍粑是中国南方的传统节日祭祀,最初是农民用来祭祀牛神的。有一种说法是“十月,糍粑邵”指的是祭祀事件。
2、鱼干:
小雪期间,台湾省中南部海边的渔民将开始晒鱼干,储存干粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾省海峡,有箭鱼和沙鱼。台湾省谚语:十月豆肥得看不到头,意思是在嘉义县布袋地区,农历十月可以钓到“豆鱼”。?
3、吃汤:
小雪前后,土家族开始了一年一度的“杀猪迎新年”民俗活动,为寒冷的冬天增添了一份温暖的气氛。吃“刨汤”是土家族的习俗;在“杀年猪迎新年”的民俗活动中,用热气腾腾的一级鲜猪肉精心烹制的美味被称为“刨汤”。
小雪的农耕活动:
小雪节气开始时,东北地区土壤的冻深已达10cm,几乎一昼夜平均冻了1cm,节气结束时冻了一米多。所以俗话说“雪域封得紧”,然后大大小小的河流纷纷结冰。
农谚云:“漫天小雪,来年富贵。”这里有三层意思。一是会下小雪,来年雨水均匀,无大的旱涝灾害;第二,雪可以冻死一些病菌和害虫,减少来年病虫害的发生;第三,雪有保暖的作用,有利于土壤有机质的分解,增强土壤肥力。